Restos sur le grill

Le blog des nouveaux restaurants à Paris les adresses à la mode, les bons plans, les bonnes adresses, là où il fait bon manger, je vous fais partager mes expériences heureuses ou malheureuses ! (et avec plein de #foodporn dedans !) Viveur de haute licheté !

Restos sur le grill

Les articles avec le tag : 1 etoile

La Table du 11 (Versailles) : Le grand jeu

08/07/2019

Plusieurs personnes m'avaient conseillé ce restaurant situé à Versailles. Un voyage pour goûter à la cuisine de la Table du 11 qui en vaut la peine ! La Table du 11 restaurant Versailles Pour trouver la table du...

En savoir plus

L'Ours (Vincennes) : bien léché

28/06/2019

La tournée des restaurants nouvellement étoilés continue avec L'Ours. Jacky Ribault à la manoeuvre du côté de Vincennes pour une table proche de la nature. L'Ours Restaurant Vincennes Après Baïeta et Pertinence,...

En savoir plus

Pertinence (Paris 7) : la claque gastronomique !

28/06/2019

Je me souviens m'être attablé à cette adresse tenue par un couple lors de son ouverture. Depuis Pertinence a obtenu sa première étoile bien méritée. De retour, j'ai encore pris une claque ! Quelle cuisine incroyable...

En savoir plus

Baïeta (Paris 5) : Bons baisers de Nice

26/06/2019

Julia Sedefdjian a du talent et elle le sait (on n'obtient pas des étoiles en claquant des doigts ou grâce à son beau sourire!). Mais elle ne s'endort pas sur ses lauriers, et dans son petit restaurant du 5ème arrondissement,...

En savoir plus

Anne au Pavillon de la Reine (Paris 3) : cocon douillet et belle cuisine

01/03/2019

[Edit 27/01/2020] : Lors de la cérémonie de remise des prix Michelin 2020, le restaurant Anne a reçu sa première étoile !] Après une journée au Salon de l'agriculture, j'avais bien le droit à un retour à la gastronomie...

En savoir plus

Pilgrim (Paris 15) : Un peu plus près des étoiles...

18/01/2019

EDIT 21/01/19 : Pilgrim a reçu sa première étoile au Guide Michelin, comme prévu ! Le Guide Michelin va bientôt annoncer son palmarès 2019. Il était temps de se rendre à l'une des tables qui pour beaucoup peut prétendre...

En savoir plus

Cobéa (Paris 14) : Une étoile et des goûts (en 2 mots !)

14/01/2019

[EDIT 12/02/2020 : Philippe Bélissent et Jérôme Cobou ont vendu leur affaire à un jeune chef prometteur : Mory Sacko, candidat à Top Chef 2020 !] Alors que je n'avais testé il y a peu aucune adresse dans le 14ème...

En savoir plus

La Poule au pot (Paris 1er) : Pris au Piège

07/07/2018

EDIT 21/01/19 : La Poule au Pot a reçu sa première étoile au Guide Michelin, mouais... Je ne pouvais pas rester sur une aussi piteuse erreur de lieu concernant la Poule au Pot. Voici donc la poule au Pot version...

En savoir plus

Automne (Paris 11) : on peut y aller à toute saison !

01/03/2018

[EDIT 21/01/19] : Automne a reçu sa première étoile au Guide Michelin, c'est une petite surprise quand on voit le menu à 25€ seulement ! [EDIT 13/08/19] : On (Philipp) me signale que le menu est à présent passé...

En savoir plus

Yoshinori, le nouveau restaurant incontournable?

15/10/2017

EDIT 21/01/19 : Yoshinori a reçu sa première étoile au Guide Michelin, je croyais qu'il l'avait déjà eue ! Tout commença par un tweet envoyé sur le compte du Guide Michelin : Des nouvelles toutes chaudes : on était...

En savoir plus