Restos sur le grill
Le blog des nouveaux restaurants à Paris les adresses à la mode, les bons plans, les bonnes adresses, là où il fait bon manger, je vous fais partager mes expériences heureuses ou malheureuses ! (et avec plein de #foodporn dedans !) Viveur de haute licheté !
Les articles avec le tag : bistronomie
Et Toque ! (Suresnes) : banlieue pas morose
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Depuis septembre 2019, Maxime Salvi, lauréat de la bourse jeunes talents de Gault et Millau de la même année, s'est installé à Suresnes. Un ambitieux restaurant situé dans un endroit de rêve. Et Toque ! restaurant...
En savoir plusPetite Fleur (Paris 18) : grandes petites assiettes
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De la difficulté d'aller au restaurant seul en ce moment : les nouveaux établissements ne jurent que par des formules "à partager", avec des assiettes aux calibres hétéroclites... Heureusement, qu'importe le flacon,...
En savoir plusOh Purée ! (Paris 5) : adresse de copains
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La mode est aux noms rigolos de restaurants : Oh Purée! en est un parfait exemple. Mais attention, ici le marketing s'arrête au nom, et on a affaire ici avec une bonne petite adresse d'amis, franche et gourmande....
En savoir plusCafé Les Deux Gares (Paris 10) : Cuisine d'(h)auteur
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Voilà un restaurant où Le Fooding et tous les branchouilles de la fourchette y retrouvent leurs marques : le Café les Deux Gares coche toutes les cases ! Un jeune chef moustachu de talent, des vins nature, une ambiance...
En savoir plusRhapsody (Asnières sur Seine) : Oasis bistronomique
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Depuis le temps que l'on me parle de ce Rhapsody à Asnières ! Un restaurant "épatant" par-ci, "trop bon" par là ! Voilà que pour une histoire de colis fourvoyé, je me trouve dans le coin. C'est l'occasion de m'y...
En savoir plusTerre Restaurant (Paris 11) : la très bonne surprise post-confinement
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Avouez qu'ouvrir un nouveau restaurant en plein confinement relève de la gageure (ou de la faute à vraiment pas de chance!). Terre s'est donc lancé dans ce contexte exceptionnel mais avec un résultat des plus convaincants...
En savoir plusRooster (Paris 17) : Un nouveau coq dans la basse-court des Batignolles (Mis à jour)
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[Edit 10/06/20] De retour à Paris après une période forcée de vacances pour cause de confinement, Frédéric Duca a mis en place une formule à emporter mais aussi à déguster sur les quelques tables de sa terrasse...
En savoir plusAu Bon Endroit (Paris 19) : un Anglais dans la ville
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>>> En mode confinement, Au Bon Endroit permet la vente à emporter à partir du lundi 27 avril 2020 ! Depuis quelques mois, ce nouveau restaurant jouit d'une belle réputation. Avec un chef anglais connu notamment...
En savoir plusCaillebotte (Paris 9) : ça me botte !
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Après Belle-Maison, quoi de plus logique que de m'attabler chez Caillebotte? Ce restaurant de la galaxie de Franck Baranger, un poil canaille, se place dans la même lignée - excellente - de bistrots gourmands! Caillebotte...
En savoir plusLa Grivoiserie (Paris 6) : Presque tout ce qu'on aime !
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>>> La Grivoiserie propose une formule à emporter, un panier apéro ou un plat gourmand à partager en attendant sa réouverture post-confinement. Ça faisait longtemps que je n'avais pas été le tout premier vrai client...
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