Restos sur le grill
Le blog des nouveaux restaurants à Paris les adresses à la mode, les bons plans, les bonnes adresses, là où il fait bon manger, je vous fais partager mes expériences heureuses ou malheureuses ! (et avec plein de #foodporn dedans !) Viveur de haute licheté !
Les articles avec le tag : bistronomie
Marso and Co (Paris 13) : un début sous les applaudissements !
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Il y avait Tomy & Co. Puis Hugo & Co, et maintenant, voici Marso and Co. Tomy Gousset, tout juste auréolé de sa première étoile enchaîne les ouvertures... et les délices! Après tout, comme il le clame si bien :...
En savoir plusLes Résidents (Paris 17) : créativité et beaux produits à l'honneur (màj)
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Il y a 7 mois je découvrais Les Résidents et la cuisine pleine de surprises d'Antoine Tonon et de Kyung-Duk Kim. Comme le veut la règle ici, ils ont laissé leur place pour de nouvelles têtes. J'ai testé ainsi les...
En savoir plusElmer (Paris 3) : Le remue-papilles
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>>>En mode confinement, Elmer reste ouvert Depuis le temps que j'avais en bonne position dans ma liste Elmer, son chef Simon Orwitz se voit récompenser par les guides Lebey pour le prix de la meilleure entrée 2019....
En savoir plusDrugstore Publicis (Paris 8) : Toujours là!
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C'est devenu une institution de l'Avenue des champs Elysées, et depuis quelques mois, c'est le chef Eric Fréchon qui a imaginé la carte d'un établissement refait à neuf et soumis à rude épreuve chaque samedi. Dugstore...
En savoir plusLe Saint-Sébastien (Paris 11) : le petit nouveau qui grimpe en flèche!
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Il y avait le Patchanka rue Saint Sébastien. Il faut maintenant compter avec une autre adresse qui vaut le détour : le Saint Sébastien. Le Saint Sébastien Restaurant Paris 11 Dans les restaurants qui font parler...
En savoir plusEsttia (Paris 6) : Simplement Bon !
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Voilà déjà un certain temps que j'avais noté dans ma To Do List ce petit restaurant Esttia du 6ème arrondissement. J'avais bien fait ! Esttia Restaurant Paris 6 A quelque pas du métro Vavin (Ligne 4) se tient l'élégante...
En savoir plusLe Riff (Levallois Perret) : Bistronomie sans air de guitare
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J'avais bien repéré cette nouvelle adresse quand je suis allé chez Instinct à Levallois. C'est bien simple, 50m séparent ces deux nouveaux restaurants. Moins gastro et plus bistrot, le Riff tient la route. Le Riff...
En savoir plusBistrot de Madeleine (Paris 9) : un bistrot moderne et sympathique
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Le 9ème arrondissement bouge, et la concentration de bonnes tables s'accentue ! Dernière en date : Le Bistrot de Madeleine avec son menu déjeuner épatant ! Le Bistrot de Madeleine Restaurant Paris 9 Avec sa terrasse...
En savoir plusRibote (Neuilly sur Seine) : Le meilleur restaurant de la ville
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Trouver une bonne table dans la très rupine ville de Neuilly sur Seine n'est pas chose facile. Heureusement, Ribote est là ! Ribote Restaurant Neuilly sur seine (92) Jadis, il y a maintenant bien longtemps, je me...
En savoir plusLe Garde-Temps (Paris 9) : le coup du classique revisité, mais pas trop !
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Découvert par hasard l'an passé, je suis revenu à cette adresse car j'y avais gardé un bon souvenir. Un voyage entre classique et modernité, entre calme et bombance, direction la Bistronomie quoi ! Le Garde Temps...
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