chinois

Bayan (Paris 4) : Vent frais de Chine

Bayan (Paris 4) : Vent frais de Chine

Arès avoir testé l'institution par excellence de la cuisine chinoise à Paris, Chez Vong, je me suis hasardé dans une nouvelle adresse, Bayan. Un véritable coup de jeune pour les restaurants chinois ! Bayan restaurant Paris 4 J'avoue, qu'en temps normal,...

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Chez Vong (Paris 3) : Une institution vieillissante

Chez Vong (Paris 3) : Une institution vieillissante

Haaa ! Vong ! Son Boudha en beurre (si, si), sa déco en carton pâte un brin kitch, son chef attachant et une cuisine qui cultive les traditions d'Asie, j'en avais un bon souvenir. De retour là, rien n'a changé, dommage... Chez Vong restaurant Paris 3...

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Marmite de boeuf (Paris 17) : un bon restaurant chinois

Marmite de boeuf (Paris 17) : un bon restaurant chinois

Il y a plus de 10 ans, je travaillais dans ce coin du 17ème arrondissement et j'avais pris mes habitudes à La Marmite de boeuf. J'avais gardé un très bon souvenir de ce restaurant chinois, alors, qu'en est-il en 2019? La Marmite de boeuf restaurant chinois...

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Hua Dong (Paris 3) : Pas si commun que ça !

Hua Dong (Paris 3) : Pas si commun que ça !

Jamais je ne serais allé dans ce restaurant sans le conseil avisé de ce compte Instagram. Il faut dire que l'endroit n'incite pas à la visite, pourtant ici on peut manger de la cuisine du Wenzhou, ce qui n'est pas si courant ! Hoa Tong (ou Hua Dong) Restaurant...

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Petit Bao (Paris 2) : Une spécialité qui vaut le détour

Petit Bao (Paris 2) : Une spécialité qui vaut le détour

C'est LE restaurant qui fait parler de lui en ce début d'année. Le Paris branchouille s'est trouvé un nouveau point de chute qui tient en deux mots : Petit Bao. Rarement j'ai autant entendu parler d'une même adresse dans un aussi court laps de temps....

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Délice de Condorcet (Paris 9) : Une jolie adresse chinoise

Délice de Condorcet (Paris 9) : Une jolie adresse chinoise

Les envies, ça ne se contrôle pas sous peine de souffrance. Ce midi-là, c'est de coriandre et de piment dont j'avais envie. Direction un nouveau restaurant chinois : Délice de Condorcet. Délice de Condorcet Restaurant chinois Paris 9 La restauration chinoise...

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Double Dragon (Paris 11) : Pas convaincant

Double Dragon (Paris 11) : Pas convaincant

Après avoir été un jeu vidéo culte où on a pu jouer des heures avec mon frères, des films qui fleurent bon le nanar, Double Dragon est maintenant un restaurant. De quoi titiller mon âme de geek. Double Dragon Restaurant Paris 11 La semaine dernière, je...

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Le Grand Bol Septième (Paris 7) : le grand bof plutôt !

Le Grand Bol Septième (Paris 7) : le grand bof plutôt !

Cet endroit, annexe du Grand Bol à Belleville, promet une cuisine explosive avec des mets rares, un restaurant chinois d'exception en somme ! Mais voilà, entre théorie et pratique il y a souvent plus qu'un pas... Le Grand Bol Septième (Paris 7) Dans le...

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Royal China : de la vraie cuisine chinoise au programme

Royal China : de la vraie cuisine chinoise au programme

La tradition gastronomique de la Chine s'installe de plus en plus à Paris. Délaissant petit à petit la cuisine francisée, des enseignes aux saveurs plus authentiques s'implantent de plus en plus et avec succès. Le Royal China en est une. Restaurant Royal...

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