Depuis son ouverture en 2017, j'entends parler de ce bistrot du 7ème arrondissement. Jaïs serait une belle adresse située dans une rue où déjà foisonnent les bons restaurants. La rumeur dit-elle vrai? Jaïs restaurant Paris 7 Alors qu'à deux pas, les cuistots...
Lire la suiteLes restaurants chinois à Paris ouvrent, ferment, et ce n'est jamais évident d'en trouver un bon (qui ose proposer une cuisine qu'on peut trouver au Pays)! Le hasard m'a fait passer devant ce Phoenix restaurant, et je dois dire que j'ai été émerveillé...
Lire la suiteAprès une première visite il y a 3 ans, et un très bon souvenir en tête, l'occasion s'est représentée de revenir aux Foodies, un restaurant qui fusionne à gogo toutes les spécialités du monde. Les Foodies restaurant Paris 3 Alors que le monde (beaucoup...
Lire la suiteOn croyait que les noms de magasin avec jeux de mots dignes de l'almanach Vermot étaient réservés aux coiffeurs. Mais non visiblement, et avec Jtépadi, un restaurant bistronomique s'engage dans la brèche. Pourtant sa cuisine a meilleur goût que son nom...
Lire la suite[Edit 05/12/21 : Tannat a définitivement fermé ses portes pour être remplacé par un restaurant italien] Dans la catégorie "restaurants éco-responsables", Tannat s'est taillé une réputation de taille en quelques années. J'y avais déjà dîné il y a 4 ans...
Lire la suite[EDIT 07/08/21] : Le mythique restaurant Le Taxi Jaune a définitivement baissé le rideau pour céder la place au restaurant Parcelles. Un restaurant qui tient pour spécialité le cheval, voilà qui n'est pas courant ! Mais le Taxi Jaune n'est pas un bistrot...
Lire la suiteJean-François Piège étend son empire. Fort de son aura, voilà qu'il vient de réouvrir L'Epi d'Or après l'avoir acheté il y a quelques mois. La promesse de ce restaurant : proposer une régalante cuisine française pour des tarifs raisonnables. Pari en partie...
Lire la suiteDifficile de faire plus vertueux que Garance. Riche d'une exploitation fermière de 160ha, TOUT (ou presque) est fait maison du champ à l'assiette, pour servir une cuisine précise, gourmande et aux accents délicieusement rustiques. Une adresse bien dans...
Lire la suiteA côté de la Porte Maillot, les déjeuners d'affaires sont la norme. Parmi tous ces restaurants qui proposent des formules chics et choc, Le Boeuf Maillot propose une offre redoutable, franche, fraîche et bien française ! Le Boeuf Maillot restaurant Paris...
Lire la suiteDès que je voyais Marie, elle me vantait les qualités de sa "cantine". Et que c'était très bon, et que c'était pas cher, et que c'était super sympa, et surtout que la bibine y était goûteuse... Voilà, on a enfin déjeuné au restaurant Fish, la Boissonnerie....
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