Top articles

• Brigade du Tigre (Paris 10) : Le nouveau restaurant d'Adrien Ferrand

  09 octobre 2020 ( #paris, #10ème arrondissement, #métro grands boulevards, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2020, #Li Hua )

  Transition en cours ! Et quoi de mieux pour Li Hua de faire sa première chronique sur le restaurant tant attendu d'Adrien Ferrand, Brigade du Tigre ! Profitant d’une avant-première exclusive réservée au MoiChef Club, j’ai pu goûter la cuisine de Brigade...

• Mi Kwabo (Paris 9) : L'Afrique, c'est chic

  16 février 2020 ( #paris, #9ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #cuisine créative, #cuisine du monde, #métro Anvers )

  Enfin ! La gastronomie africaine ose sortir de ses traditions pour délivrer une cuisine réfléchie, savoureuse et délicate ! Ce petit miracle se trouve chez Mi Kwabo, une petite pépite où les découvertes ont aiguisé mes papilles à chaque plat ! Mi-Kwabo...

• Petit Navire (Paris 20) : Bistrot en vogue

  04 décembre 2019 ( #métro belleville, #paris, #20ème arrondissement, #bistronomie, #Nouveau restaurant 2019 )

  Petit Navire n'est pas qu'une marque de l'industrie agro-alimentaire mondiale (la marque a été rachetée par des Thaïlandais) mais c'est aussi la griffe d'un nouveau restaurant du 20ème arrondissement dans lequel les néo-gastronomes à Stan Smith ont déjà...

• Qasti (Paris 3) : Va voir Liban si j'y suis

  25 février 2020 ( #paris, #3ème arrondissement, #Cuisine du monde, #ouvert le dimanche, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2020, #métro arts et métiers, #métro réaumur sébastopol )

  Avec Mi-Kwabo, c'est l'adresse qui nourrit les réseaux sociaux ces derniers jours. Le nom du chef étoilé Alan Geaam attaché à une belle histoire franco-libanaise - la sienne - fait son petit effet. Qasti, un résultat réussi fait de découvertes et de gourmandises....

• Pantagruel (Paris 2) : La preuve du bon goût par 3

  18 janvier 2021 ( #paris, #cuisine créative, #2ème arrondissement, #gastronomique, #métro sentier, #métro grand boulevard, #1 étoile, #étoilé )

  [Mise à jour 18/01/21] Jason Gouzy et son restaurant Pantagruel ont reçu leur première étoile de la part du Guide Michelin. [Review du 07/01/20] Une nouvelle table rabelaisienne à Paris? En tout cas, Pantagruel en porte le nom au service d'une cuisine...

• Maison (Paris 11) : Téléphone Maison, vite !

  18 septembre 2019 ( #paris, #11ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2019, #gastronomique, #cuisine créative, #restaurant insolite, #Chef japonais, #Ouvert le dimanche )

  Sota Atsumi avait fait briller un petit restaurant de la rue Amelot, le Clown Bar. Après deux ans de recherche et de travaux voilà enfin la nouvelle adresse du jeune (33 ans) chef japonais. Maison, une table étonnante ! Maison restaurant Paris 11 Quelle...

• Pouliche (Paris 10) : une crack à Paris

  23 octobre 2019 ( #paris, #bistronomie, #10ème arrondissement, #Ouvert le dimanche, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019, #cuisine créative, #végétarien friendly )

  >>> En Mode confinement, Pouliche se transforme en marché de producteurs ! Depuis son passage en tant que jurée dans Masterchef, on avait un peu perdu de vue Amandine Chaignot partie à l'Hôtel Rosenwood de Londres. De retour en France avec son restaurant...

• Accents Table Bourse (Paris 2) : moderne et gastronomique pour pas trop cher (Mis à jour)

  12 décembre 2019 ( #paris, #2ème arrondissement, #75002, #Chef japonais, #étoilé, #1 étoile, #cuisine créative, #gastronomique )

  EDIT 21/01/19 : Accents Table Bourse a reçu sa première étoile au Guide Michelin, c'est amplement mérité ! EDIT 11/12/19 : Je suis retourné chez accents Table Bourse. Après son étoile, bonne nouvelle, les prix de ce restaurant gastroinomique n'ont pas...

• Le Truffaut (Paris 17) : culture bistrot

  27 septembre 2020 ( #paris, #bistrot, #17ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #métro Wagram )

  Voici une review un peu particulière, car vous le savez peut-être déjà, mais je vais arrêter mes contributions sur Restos Sur Le Grill car je m'en vais travailler ardemment sur un nouveau projet : Caboulot (une cave à vin, épicerie fine et bar à quilles...

• Komatsubaki : Ça c'est des sushis !

  19 décembre 2019 ( #paris, #8ème arrondissement, #Chef japonais, #restaurant japonais, #métro saint philippe du roulle, #métro franklin D roosevelt, #gastronomique )

  Il est un petit restaurant japonais du côté du 8ème arrondissement, connu des initiés et dont l'adresse se transmet entre personnes de confiance car on y mange peut-être les meilleurs sushis de Paris. Son nom : Komatsubaki. Komatsubaki restaurant Paris...

• La Causerie (paris 16) : le classique de Passy

  14 octobre 2020 ( #paris, #16ème arrondissement, #ouvert le lundi, #La Vie à Boulbi, #métro Passy )

  Découverte par La Vie à Boulbi, de la célèbre Causerie qui réjouit depuis quelques années avec ses beaux classiques français, les habitants du 16ème arrondissement. Un restaurant joyeux au coeur de Passy. La Causerie restaurant Paris 16 A proximité de...

• Marcore l'Etage (Paris 2) : régal gastronomique

  13 septembre 2019 ( #paris, #gastronomique, #2ème arrondissement, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019, #1 étoile, #étoilé, #métro bourse )

  [Edit 27/01/2020 : Marc Favier peut se réjouir car son restaurant Marcore l'Etage a obtenu sa première étoile Michelin !] C'est la période de l'année où je concentre mes repas du côté des Halles pour cause d'Etrange Festival. Dans ma liste, Marcore, un...

• Cavalier. (Paris 11) : à cheval sur les cultures

  09 juillet 2020 ( #cuisine du monde, #paris, #11ème arrondissement, #<20 euros, #métro république, #terrasse, #Ouvert le dimanche, #brunch, #Nouveau restaurant 2019 )

  Quand dans un joli mail avec une bonne dose de compliments pour ce blog, on me conseille une adresse de restaurant, j'y vais ! Me voilà donc avec Ludo chez Cavalier. (avec un point!) Cavalier. restaurant Paris 11 C'est le coin qui, le soir venu, bruisse...

• Le Camondo (Paris 8) : l'une des plus belles terrasses de Paris

  21 octobre 2020 ( #paris, #terrasse, #bistronomie, #8ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2017, #métro Villiers )

  Il y a 3 ans je découvrais des étoiles dans les yeux, cette terrasse magnifique en profitant d'un déjeuner parfait pour un prix modique. Depuis, le chef - Alexis le Tadic - et le menu pas cher ont disparu, laissant place à la cheffe Fanny Herpin et sa...

• Table (Paris 12) : Le (très) bon docteur Verjus

  05 mars 2020 ( #paris, #1 étoile, #étoilé, #12ème arrondissement, #gastronomique, #métro Ledru Rollin, #Top Ultime )

  Le restaurant Table de Bruno Verjus monte incontestablement en gamme. Si la patte du chef demeure un amour inconditionnel pour les plus beaux produits, sa cuisine a gagné en complexité et en saveurs ! Des prix - élevés - enfin justifiés? Table restaurant...

• Fleur de Pavé (Paris 2) : maison de grande vertu

  07 août 2019 ( #paris, #2ème arrondissement, #métro Bourse, #métro Sentier, #gastronomique, #cuisine créative, #Ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019, #1 étoile, #étoilé )

  [Edit 27/01/2020 : sans surprise, le restaurant Fleur de Pavé a glané la première étoile Michelin lors de la cérémonie du Guide Rouge] Le chef Sylvain Sendra a durant deux ans bourlingué dans le monde en laissant derrière lui Itinéraires, un restaurant...

• Salina (Paris 9) : il est frais son poisson !

  11 septembre 2019 ( #paris, #9ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2019, #métro Grands boulevards, #métro le peletier, #<20 euros )

  Découverte par hasard, cette toute nouvelle adresse ouverte au coeur du mois d'août propose de manger de bons tapas dans le décors exceptionnel d'une vieille poissonnerie. Un restaurant qui devrait faire fondre Le Fooding ! Salina restaurant Paris 9 Il...

• Mara by Caché (Paris 3) : engagé et engageant

  07 octobre 2020 ( #paris, #3ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #terrasse, #métro arts et métiers )

  Fort de son grand succès, Caché (Paris 20) a déjà fait un p'tiot : Mara. Cette fois-ci, pas besoin de traverser Paris pour dénicher le restaurant, puisqu'il se trouve en plein Marais. Et il vaut le déplacement ! Mara restaurant Paris 3 J'avoue ne jamais...

• An Japonaise (Paris 2) : bistrot nippon

  26 septembre 2020 ( #paris, #2ème arrondissement, #<20 euros, #Chef japonais, #métro sentier, #japonais, #Nouveau restaurant 2020, #Ouvert le dimanche, #ouvert le lundi )

  Quand Guillaume, de l'excellent blog 716 la vie conseille une nouvelle adresse nippone, on peut être sûr du restaurant, tant ce fin gourmet des cuisines du monde a roulé sa bosse ! Direction An Japonaise! An japonaise restaurant Paris 2 La devanture du...

• Bar 1920 (Paris 8) : Endroit clinquant pour claquer son argent

  04 octobre 2020 ( #paris, #8ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #Ouvert le dimanche, #ouvert le lundi, #terrasse, #métro George V )

  Le Prince de Galles se trouva fort dépourvu lorsque La Scène fut disparue. Heureusement, vive le Roi, et l'hôtel réorganise son offre de restauration en commençant par son bar, renommé le bar 1920. Pour le repas, des classiques bien français à des tarifs...

• Mapitom (Paris 17) : Houmous party

  11 février 2020 ( #<20 euros, #paris, #17ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2019, #terrasse, #Ouvert le dimanche, #ouvert le lundi, #végétarien friendly, #cuisine du monde )

  Les tables "levantines" ont le vent en poupe. Ouvert à la fin de l'année dernière, Mapitom offre des plats simples et bien parfumés pour une addition toute douce. Mapitom restaurant Paris 17 Pour ce déjeuner de février, j'ai prévu de revoir Pierre qui...

• Brach (Paris 16) : Sauvé de justesse!

  09 décembre 2019 ( #paris, #16ème arrondissement, #métro la muette, #métro rue de la pompe, #cuisine du monde, #Ouvert le dimanche, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019 )

  Le designer Philippe Starck continue son histoire d'amour (et économique) avec l'art de vivre avec ce nouvel hôtel "de luxe". Brach a ses 5 étoiles, et donc aussi son restaurant éponyme. Brach Restaurant Paris 16 Vu de l'extérieur, l'Hôtel Brach ressemble...

• Contraste (Paris 8) : restaurant schizophrène

  17 septembre 2019 ( #paris, #8ème arrondissement, #cuisine créative, #gastronomique, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019 )

  Jadis, le Bien-Aimé m'avait époustouflé avec ses dorures et ses boiseries de style Versailles. Ce restaurant royal a dû abdiquer, et se voit remplacé par Contraste, la nouvelle pépite mise sur orbite par Stéphane Manigold. Vais-je bien aimé? Contraste...

• Le Bougainville (Paris 2) : A la bonne franquette !

  22 juillet 2019 ( #paris, #métro bourse, #bistrot, #<20 euros, #2ème arrondissement, #terrasse )

  Le bistrot populo parigot, cette espèce en voie de disparition, fait de la résistance du côté de la chic galerie Vivienne, qui l'eut-cru? Le bougainville restaurant Paris 2 A deux pas de la Bourse, dans la rue de la Banque, un restaurant est là pour justement...

• Nomicos (Paris 16) : chère bonne chère

  20 septembre 2019 ( #paris, #16ème arrondissement, #1 étoile, #étoilé, #gastronomique )

  Tirelire cassée, OK. Fonds de poche de toutes les vestes récupérés, OK. Carte Cofinoga dégainée, OK. C'est bon, je suis paré pour mettre les pieds au restaurant Nomicos ! Mais est-ce que ça vaut le coût? Nomicos restaurant Paris 16 Il y a deux ans, j'allais...