Top articles

• Baba (Paris 3) : le bon plan du Marais

  06 décembre 2019 ( #paris, #cuisine du monde, #3ème arrondissement, #bistrot, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2018, #végétarien friendly )

  Baba n'est pas seulement un dessert ou le surnom d'un animateur télé, mais c'est aussi un restaurant dans le Marais qui n'a rien à voir avec les deux premiers items. Une adresse simple aux accents d'Orient très réussie ! Baba restaurant Paris 3 Jour de...

• Saké Lover (Paris 3) : petite bombe nippone et pas chère !

  03 décembre 2019 ( #paris, #métro temple, #restaurant japonais, #Chef japonais, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019 )

  Maintenant que les sushis font partie du quotidien de chacun, que les ramens et sobas ont envahi Paris, que les teriyakis sont connus de tous et que mêmes les moshis et onigiris se trouvent dans nos supermarchés, on pensait avoir fait le tour du Japon...

• Pique-Nique (Paris 1) : le déjeuner champêtre sur table

  10 novembre 2019 ( #métro chatelet, #paris, #1er arrondissement, #Ouvert le dimanche, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019 )

  Pour ouvrir un 1er novembre son affaire, il ne faut pas être superstitieux ! Laura Portelli, après son Garde-Manger, inaugure Pique-nique, un restaurant voué au partage au croisement d'influences méditerranéennes. Test, 10 jours après ses débuts. Pique-Nique...

• Mova (Paris 17) : I like to Mova Mova !

  07 novembre 2019 ( #paris, #17ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2019, #bistronomie )

  Dans une partie de la rue des Dames en travaux, le restaurant Mova a tout de même ouvert ses portes il y a quelques semaines. Sans publicité aucune, il semblerait que le succès soit déjà au rendez-vous! Mova restaurant Paris 17 La longue rue des dames...

• Django (Paris 9): les petites assiettes sans chaînes

  05 novembre 2019 ( #paris, #9ème arrondissement, #bistronomie, #Nouveau restaurant 2019, #<20 euros, #cuisine créative )

  C'est un coin dynamique à Paris, si bien qu'il se retrouve affublé d'un surnom anglicisant ridicule (propre à cette "hype" qui rêve d'Amérique ), So Pi. C'est donc en son coeur que l'équipe Lautrec a décidé de fonder Django, encore une adresse avec "des...

• Le Bel ordinaire rive Gauche (Paris 5) : extra-ordinaire ?

  31 octobre 2019 ( #paris, #bistronomie, #métro censier daubenton, #5ème arrondissement, #terrasse, #Ouvert le dimanche, #Nouveau restaurant 2019 )

  Du côté de la rue de Paradis, Le Bel ordinaire a su creuser son sillon autour de son imposante table d'hôtes et de sa belle sélection de vins. En investissant la Rive Gauche, la marque espère doubler la mise ! Le Bel ordinaire 2 Rive Gauche restaurant...

• Quedubon (Paris 19) : tout est dans le nom !

  30 octobre 2019 ( #paris, #métro Pyrénées, #19ème arrondissement, #bistrot )

  Voilà des mois que figurait le restaurant Quedubon dans ma - longue - liste des tables à faire. Mais voilà, trop loin de tout je rechignais. C'est donc le prix Pudlo que vient de recevoir cet établissement qui m'a décidé à tenter l'aventure. Quedubon...

• Biondi (Paris 11) : épatant menu déjeuner à... 17€ !

  21 octobre 2019 ( #paris, #11ème arrondissement, #bistronomie, #cuisine du monde, #ouvert le lundi, #métro oberkampf, #<20 euros )

  Depuis 2015, Biondi apporte ses notes argentines à Paris. Un pionnier sud-américain suivi par bien d'autres depuis. Son arme ultime : un menu déjeuner complet à 17€! Biondi restaurant Paris 11 En allant me régaler chez Korus d'une mémorable côte de cochon...

• Chinaski (Paris 5) : jeune table expéditive

  18 octobre 2019 ( #paris, #bistronomie, #5ème arrondissement, #jeune chef, #métro censier daubenton, #Nouveau restaurant 2019 )

  Il y a des restaurants qui passent sous les radars pendant des mois avant de se faire remarquer, et puis il y en a d'autres qui, sitôt ouverts, croulent sous les papiers dans les médias. Chinaski fait partie de la seconde catégorie, celle des restos "dans...

• Les 3 Bornés (Paris 11) : La bonne surprise

  17 octobre 2019 ( #paris, #11ème arrondissement, #bistronomie, #cuisine créative, #<20 euros, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2019 )

  Ouvert en septembre, les 3 Bornés concoctent une bonne petite cuisine bistronomique pleine de goûts. Les 3 Bornés restaurant Paris 11 Dès potron-minet, je reçois un MMS. Mon Frère. Il m'envoie la carte de visite d'un nouveau restaurant qui l'a enthousiasmé...

• Joseph & Raymond (Paris 10) : jeune adresse pour plats d'antan

  11 octobre 2019 ( #paris, #métro chateau d'eau, #10ème arrondissement, #bistrot, #Nouveau restaurant 2019, #ouvert le lundi )

  Quand on ne verse pas dans un flexitarisme quasi-militant, ou dans une "asianité" incertaine, on se réfugie dans les recettes de grand-mère en ce moment à Paris. Le restaurant Joseph et Raymond tente l'aventure de la madeleine de Proust avec de grands...

• Basique (Paris 11) : Y'a des zazous dans ce quartier

  28 septembre 2019 ( #paris, #11ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2019, #bistronomie, #terrasse, #<20 euros )

  Les restaurants à tapas ont le vent en poupe à Paris ! Cette formule souvent synonyme d'addition qui flambe pour aboutir avec un estomac encore en manque plaît aux moins de 30 ans aka "les jeunes". Basique joue cette carte à fond ! Basique Restaurant...

• Petit Gris (Paris 17) : des tapas extra-terrestres

  10 septembre 2019 ( #paris, #17ème arrondissement, #bistronomie, #top chef, #métro pereire, #métro porte de champeret, #Nouveau restaurant 2019 )

  Il faut vraiment être un fan absolu de Top Chef pour se souvenir du passage de Jean-Baptiste Ascione dans l'émission en 2015, alors qu'il n'avait que 21 ans. Cinq ans ont passé, et le jeune cuistot a percé et arrive maintenant avec sa propre adresse -...

• L'Hommage (Paris 13) : l'intrus de l'avenue de Choisy

  26 juillet 2019 ( #paris, #bistronomie, #métro olympiades, #métro porte de choisy, #13ème arrondissement, #jeune chef, #Nouveau restaurant 2017 )

  Il faut avoir du culot et/ou le nez fin pour oser installer un restaurant bistronomique en plein coeur du quartier chinois. Jonathan Lor a fait ce pari avec réussite ! L'Hommage restaurant Paris 13 C'était l'occasion de déjeuner avec mon frère, sa compagne...

• L'Escudella (Paris 7) : Miracle sur le 7ème arrondissement

  21 mai 2019 ( #métro ségur, #paris, #7ème arrondissement, #cuisine créative, #Top Ultime, #top chef )

  Cette adresse est le chouchou de tous les guides gastronomiques, et je ne peux que me joindre à ce concert de louanges : bravo l'Escudella ! L'Escudella Restaurant Paris 7 A première vue, l'Escudella ne paye pas de mine. De l'extérieur on croît avoir...

• Antoinette (Levallois Perret) : Cantine de quartier

  05 octobre 2020 ( #Banlieue, #levallois perret, #bistrot, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2020, #terrasse )

  Il y a des adresses qui ne cherchent pas autre chose que de proposer des plats frais et nourrissants pour que les travailleurs du quartier puisse échapper à leur cantine sans se ruiner. Antoinette à Levallois fait partie de ces restaurants de coeur qui...

• Oh Purée ! (Paris 5) : adresse de copains

  19 juillet 2020 ( #paris, #5ème arrondissement, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2020, #bistronomie, #métro place monge )

  La mode est aux noms rigolos de restaurants : Oh Purée! en est un parfait exemple. Mais attention, ici le marketing s'arrête au nom, et on a affaire ici avec une bonne petite adresse d'amis, franche et gourmande. Oh Purée ! Restaurant Paris 5 A l'écart...

• Fulgurances à l'Entrepôt (Paris 14) : Antre à amis

  04 juillet 2020 ( #paris, #14ème arrondissement, #terrasse, #Ouvert le dimanche, #Nouveau restaurant 2020, #métro Pernety )

  Fulgurances, telle une bonne herbe essaime au gré des envies des gourmets, et voici le concept du restaurant avec un chef éphémère invité qui s'implante en plein 14ème arrondissement, à l'Entrepôt, une superbe salle à manger atypique. Pour ce démarrage,...

• Carni (Paris 9) : à dévorer

  24 octobre 2020 ( #paris, #9ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #terrasse, #restaurant de viandes )

  Que demande-t-on à un bon restaurant finalement? Nous nourrir en prenant du plaisir, pour un bon rapport qualité prix, et dans une bonne ambiance. Carni réussit à cocher toutes ces cases. Carni restaurant Paris 9 Ce coin du 9ème arrondissement se trouve...

• Papi (Paris 9) : fusion italo-nippone

  28 octobre 2020 ( #paris, #9ème arrondissement, #métro cadet, #métro grands boulevard, #Arnaud Morisse, #ouvert le lundi, #Nouveau restaurant 2020 )

  Papi chelou ? Sur le papier en tout cas, un chef japonais (Akira Sugiura) qui verse dans la cuisine italienne à Paris, un attelage exotique qui intrigue. L'occasion d'aller faire un tour dans ce restaurant avec deux nouveaux contributeurs de ce blog,...

• Caluche (Paris 5) : Nouvelle coqueluche du quartier

  25 septembre 2020 ( #paris, #5ème arrondissement, #bistrot, #Nouveau restaurant 2020, #terrasse, #métro censier daubenton, #ouvert le lundi )

  Il y avait bien longtemps que Le Fooding ne m'avait pas fait connaître une adresse ! Avec le restaurant Caluche dans le 5ème arrondissement, ils ne se sont pas trompés les bougres ! Caluche restaurant Paris 5 Depuis son ouverture et un article des plus...

• Alleudium (Paris 9) : Précis et généreux

  05 septembre 2020 ( #paris, #Chef japonais, #9ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #métro Anvers )

  Ne vous arrêtez pas à ce nom de restaurant difficilement prononçable et à dormir dehors avec un billet de logement. Chez Alleudium, le chef japonais Keiichi Shinohara délivre une partition précise et gourmande. Alleudium restaurant Paris 9 Au 24 de la...

• Mensae (Paris 19) : Costaud de bout en bout

  13 août 2020 ( #paris, #19ème arrondissement, #bistronomie, #cuisine créative, #terrasse, #métro Pyrénées )

  Depuis 2016 et son titre de meilleur bistrot de l'année, le restaurant Mensae ne faiblit pas, au contraire ! Mensae restaurant Paris 19 Le restaurant Mensae ne bénéficie pas vraiment d'un emplacement de rêve... à la limite des 19 et 20ème arrondissements...

• Ferment (Paris 9) : Cuisine vivante et joyeuse

  24 juillet 2020 ( #paris, #9ème arrondissement, #<20 euros, #Nouveau restaurant 2020, #ouvert le lundi, #cuisine créative )

  Les fermentations sont à la mode dans les assiettes, et Ferment le bien-nommé entend en faire sa spécialité ! Une petite adresse qui fait swinguer les papilles! Ferment restaurant Paris 9 Sous l'impulsion notamment de Guillaume Sanchez à NESO, les fermentations...

• Prout Prout (Paris 17) : havre de paix et de partage

  17 juillet 2020 ( #paris, #17ème arrondissement, #Nouveau restaurant 2020, #terrasse, #métro courcelles )

  Chez Prout Prout, difficile de se prendre la tête. Des couleurs, du fun, de la légèreté et de la convivialité pour un restaurant de partage pas vraiment pour culs serrés. Chez Prout Prout restaurant Paris 17 Avec un nom canaille et enfantin comme Prout...