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Bistrot Belhara (Paris 7) : ré-jouis-sant !
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Ha! ce 7ème arrondissement, ses immeubles haussmanniens, ses boutiques chics, ses restaurants qui ne le sont pas moins, ses habitants un rien prout-prout et... son Bistrot Belhara. Une antre au rapport qualité-prix admirable dans une ambiance de franche...
Lire la suiteMarloe (Paris 8) : capitaine canaillou à la barre
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Pas de cheveux sales et d'accent gouailleur dans ce Marloe-là, mais un bistrot chic du 8ème arrondissement qui n'a pas oublié d'être malicieux. Marloe Restaurant Paris 8 Les annexes des restaurants étoilés sont souvent de très bons plans. Des fournisseurs...
Lire la suiteLe 6 Paul Bert (Paris 11) : bistrot bien léché
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La rue Paul Bert est devenue indissociable d'un homme : Bertrand Auboyneau qui possède pas moins de 4 établissements dans cette rue ! L'un d'eux, Le 6 Paul Bert, avec son jeune chef japonais, mérite de s'y arrêter. Le 6 Paul Bert restaurant Paris 11 Voilà...
Lire la suiteAu Petit Panisse (Paris 11) : Bistrot déglingo
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Bistrot de quartier comme dans l'ancien temps ou table bistronomique à la cuisine d'avant-garde? Au Petit Panisse, c'est un peu des deux. Au Petit Panisse Restaurant Paris 11 Pour tout vous dire, avec son chef barbu et tatoué de partout (Jeff Schilde...
Lire la suiteLe Cadoret (Paris 19) : Bistrot parigot
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Il y a des endroits sortis tout droit de l'imagination de jeunes diplômés d'Ecole de commerce payée par papa qui se veulent "populo" mais qui ne trompent pas quant à leurs intentions purement mercantiles, et d'autres, là issus du coeur et qui nous veulent...
Lire la suiteL'Assiette (Paris 14) : Un cassoulet d'anthologie !
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Il existe encore à Paris, de vieilles maisons qui cultivent avec abnégation la belle cuisine française sans tomber ni dans la pompe, ni dans la fainéantise. Le Restaurant l'Assiette célèbre à sa façon l'art de vivre à la française notamment avec un cassoulet...
Lire la suiteLe Saint-Sébastien (Paris 11) : le petit nouveau qui grimpe en flèche!
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Il y avait le Patchanka rue Saint Sébastien. Il faut maintenant compter avec une autre adresse qui vaut le détour : le Saint Sébastien. Le Saint Sébastien Restaurant Paris 11 Dans les restaurants qui font parler d'eux en ce moment figure ce Saint Sébastien....
Lire la suiteBistrot Rougemont (Paris 9) : ambiance parigote
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Les petits bistrots parisiens, quel bonheur quand on en tient un qui fait de la bonne cuisine ! Encore faut-il les trouver ! J'espérais faire une bonne pioche avec ce Bistrot Rougemont. Bistrot Rougemont Restaurant Paris 9 Il est vert, il est beau, il...
Lire la suiteLe Bar du Bouillon (Paris 6) : à contre-courant
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Alors que Paris voit pousser un peu partout des Bouillons Populaires, le Bouillon Racine, lui ne s'engage pas dans cette voie et a ouvert une annexe plus simple et moins chère, le bar du Bouillon, conservant ainsi son style (et donc ses prix) de grande...
Lire la suiteMamie par Jean Imbert (Paris 16) : de la cuisine ménagère au prix gastronomique
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Quel succès ! Pour obtenir une place pour déjeuner dans le nouveau restaurant de Jean Imbert, Mamie, il faut être patient avec son site internet. Le chef médiatique sait remplir ses établissements... et sa tirelire ! Mamie par Jean Imbert restaurant Paris...
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