Restos sur le grill
Le blog des nouveaux restaurants à Paris les adresses à la mode, les bons plans, les bonnes adresses, là où il fait bon manger, je vous fais partager mes expériences heureuses ou malheureuses ! (et avec plein de #foodporn dedans !) Viveur de haute licheté !
Les articles avec le tag : 9eme arrondissement
Kémia (Paris 9) : pas de pacotille
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Il y a une semaine, @Yannouze me signale son coup de coeur pour Kémia. Pierre-Yves Chupin du Guide Lebey me fait dans la foulée une description enamourée de son expérience là-bas. Le Monde publie le lendemain une...
En savoir plusAlleudium (Paris 9) : Précis et généreux
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Ne vous arrêtez pas à ce nom de restaurant difficilement prononçable et à dormir dehors avec un billet de logement. Chez Alleudium, le chef japonais Keiichi Shinohara délivre une partition précise et gourmande....
En savoir plusFerment (Paris 9) : Cuisine vivante et joyeuse
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Les fermentations sont à la mode dans les assiettes, et Ferment le bien-nommé entend en faire sa spécialité ! Une petite adresse qui fait swinguer les papilles! Ferment restaurant Paris 9 Sous l'impulsion notamment...
En savoir plusLe Bourgeon (Paris 9) : le Yunnan à la carte
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Voilà déjà quelques temps que ce Bourgeon figurait en bonne place sur ma liste des restaurants chinois à faire, et autant vous dire que je ne suis pas déçu du voyage ! Le Bourgeon restaurant Paris 9 Vous la savez,...
En savoir plusFrenchie Pigalle (Paris 9) : Grégory Marchand frappe encore !
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Frenchie rue du Nil, Frenchie to Go (FTG) ou Frenchie bar à vin, autant de réussites parisiennes forgées par Grégory Marchand. Ainsi, quand il ouvre un nouveau restaurant, il est promis à un bel avenir, comme ce...
En savoir plusLe Beaucé (Paris 9) : Bistrot réglo
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Il n'y a pas que des fermetures de restaurants qui s'annoncent, il y a aussi des ouvertures ! Parmi les nouveaux bistrots qui ont vu le jour juste après le confinement, Le Beaucé qui propose une offre classique...
En savoir plusL'Ascension (Paris 9) : version à emporter à 20€ !
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[Edit 20/05/20] : Quelle joie ! Le hasard d'un déplacement du côté de la place de Clichy et l'occasion de goûter le menu à emporter de l'Ascension d'Amar Chamal. Mes papilles confinées le remercient ! Depuis le...
En savoir plusCaillebotte (Paris 9) : ça me botte !
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Après Belle-Maison, quoi de plus logique que de m'attabler chez Caillebotte? Ce restaurant de la galaxie de Franck Baranger, un poil canaille, se place dans la même lignée - excellente - de bistrots gourmands! Caillebotte...
En savoir plusMi Kwabo (Paris 9) : L'Afrique, c'est chic
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Enfin ! La gastronomie africaine ose sortir de ses traditions pour délivrer une cuisine réfléchie, savoureuse et délicate ! Ce petit miracle se trouve chez Mi Kwabo, une petite pépite où les découvertes ont aiguisé...
En savoir plusPhoenix restaurant (Paris 9) : Le pays des merveilles !
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Les restaurants chinois à Paris ouvrent, ferment, et ce n'est jamais évident d'en trouver un bon (qui ose proposer une cuisine qu'on peut trouver au Pays)! Le hasard m'a fait passer devant ce Phoenix restaurant,...
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