Restos sur le grill
Le blog des nouveaux restaurants à Paris les adresses à la mode, les bons plans, les bonnes adresses, là où il fait bon manger, je vous fais partager mes expériences heureuses ou malheureuses ! (et avec plein de #foodporn dedans !) Viveur de haute licheté !
Les articles avec le tag : paris
Mary Gelateria (Paris 3) : Les meilleures glaces de Paris (et même peut-être du monde !)
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Mes activités professionnelles m'ont amené jusqu'à cette mini-boutique de la rue du Temple. Mama Mia ! Que les glaces de Mary sont délicieuses ! Mary Gelateria glaces Paris 3 L'un de mes jobs du moment, c'est de...
En savoir plusBayan (Paris 4) : Vent frais de Chine
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Arès avoir testé l'institution par excellence de la cuisine chinoise à Paris, Chez Vong, je me suis hasardé dans une nouvelle adresse, Bayan. Un véritable coup de jeune pour les restaurants chinois ! Bayan restaurant...
En savoir plusL'Envie du jour (Paris 17): L'instinct aux fourneaux
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Dans ce coin-là des Batignolles, les restaurants font florès avec quelques bonnes adresses parmi eux comme La Cantine de Mémé ou Formaticus par exemple. L'Envie du jour tire sa carte du jeu grâce à sa cuisine qui...
En savoir plusChez Vong (Paris 3) : Une institution vieillissante
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Haaa ! Vong ! Son Boudha en beurre (si, si), sa déco en carton pâte un brin kitch, son chef attachant et une cuisine qui cultive les traditions d'Asie, j'en avais un bon souvenir. De retour là, rien n'a changé,...
En savoir plusClover Grill (Paris 1) : le restaurant de viandes deluxe
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Voilà à plusieurs reprises que l'on m'a conseillé de faire un tour chez Clover Grill. Cependant, les tarifs et ma précédente expérience dans la Poule au Pot de Jean-François Piège me retenaient. J'avais tort. Clover...
En savoir plusLes Résidents (Paris 17) : créativité et beaux produits à l'honneur (màj)
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Il y a 7 mois je découvrais Les Résidents et la cuisine pleine de surprises d'Antoine Tonon et de Kyung-Duk Kim. Comme le veut la règle ici, ils ont laissé leur place pour de nouvelles têtes. J'ai testé ainsi les...
En savoir plusLe Gentil (Paris 7) : En douceur et profondeur
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Vous le savez, dès qu'un chef japonais pointe le bout de ses baguettes à Paris, je ne suis jamais loin pour goûter sa cuisine ! Restaurant Le Gentil, me voilà ! Le Gentil Restaurant Paris 7 En s'installant rue Surcouf...
En savoir plusL'Assiette (Paris 14) : Un cassoulet d'anthologie !
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Il existe encore à Paris, de vieilles maisons qui cultivent avec abnégation la belle cuisine française sans tomber ni dans la pompe, ni dans la fainéantise. Le Restaurant l'Assiette célèbre à sa façon l'art de vivre...
En savoir plusWadja (Paris 6) : très correct
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Voilà une adresse que j'avais repérée lors de mon passage chez EsTTia, alors, quand mon amie du monde des livres Marie me propose d'y déjeuner, j'accoure ! Wadja restaurant Paris 6 C'est bien simple, ce Wadja se...
En savoir plusElmer (Paris 3) : Le remue-papilles
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>>>En mode confinement, Elmer reste ouvert Depuis le temps que j'avais en bonne position dans ma liste Elmer, son chef Simon Orwitz se voit récompenser par les guides Lebey pour le prix de la meilleure entrée 2019....
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