Bourrache (Paris 9) : bar à vin gastronomique [Fermé définitivement]

paris, métro notre dame de lorette, Métro Anvers, bistronomie, Nouveau restaurant 2023, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

[Mise à jour] : Bourrache a définitivement fermé ses portes remplacé par Mantra restaurant Paris 17 Fort de son succès à la Condesa, le chef étoilé Indra Carillo a ouvert un "bar à vin" à deux pas de sa première adresse. Avec Bourrache, il explore un...

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Datil (Paris 3) : sublime de bout en bout !

paris, 3ème arrondissement, gastronomique, métro Arts et métiers, Nouveau restaurant 2023, 1 étoile

Par Arnaud Morisse

Parmi les ouvertures attendues, Datil de Manon Fleury figurait tout en haut de ma liste ! Et, malgré mes attentes très élevées, j'ai été plus qu'emballé, bluffé ! Un nouveau restaurant à tester d'urgence avant que les prix flambent avec l'arrivée de l'étoile...

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