Parmi les ouvertures attendues, Datil de Manon Fleury figurait tout en haut de ma liste ! Et, malgré mes attentes très élevées, j'ai été plus qu'emballé, bluffé ! Un nouveau restaurant à tester d'urgence avant que les prix flambent avec l'arrivée de l'étoile...
Lire la suiteAprès avoir passé un déjeuner décevant chez Eunoé, me voici au dîner chez Donna. Un nouveau restaurant avec un chef japonais... encore? Oui, oui, et là ça vaut le coup ! Par Arnaud Morisse [Edit 16 08 23 : Un fidèle lecteur de ce blog m'a fait parvenir...
Lire la suite[Edit 22/03/22] : Ogata s'est vu décerné sa première étoile par le Guide Michelin. Voilà un an qu'on entend parler du projet Ogata, un espace de 800m²dédié aux arts japonais dont un restaurant. Quoi de mieux que commencer l'année dans une ambiance zen?...
Lire la suite[ Edit 22/03/22] : L'Auberge Nicolas Flamel a gagné sa première étoile Michelin. C'est dans la maison Nicolas Flamel (dans laquelle il n'a d'ailleurs jamais vécu) qu'est logiquement logée l'Auberge du même nom. Pignon historique de la capitale, le chef...
Lire la suiteAvec le succès colossal rencontré par le Bouillon Pigalle, il était logique qu'une deuxième adresse voit le jour. C'est donc à République qu'elle s'est installée, avec les mêmes atouts que le premier restaurant : petits prix, pas trop mauvais et encore...
Lire la suiteFini le Taxi Jaune d'Otis ! Bienvenue à Parcelles, un nouveau bistrot canaille bien dans ses assiettes ! Un nouveau restaurant bien gourmand. Par Arnaud Morisse Parcelles restaurant Paris 3 A cette adresse se trouvait il n'y a pas si longtemps de ça,...
Lire la suitePetit nouveau du 3ème arrondissement, le Joüy permet de se retrouver entre amis dans un décors chiadé. Ce restaurant propose une cuisine simple et pas chère (au déjeuner). le Joüy restaurant Paris 3 Si le temps automnal ne déprime pas trop, ce midi-là,...
Lire la suiteTripes, cervelles de porc, méduse... pas de doute , cette Maison de Chengdu sent bien cette Chine ancestrale et la gastronomie si typique du Sichuan, piment inclus. Un restaurant chinois aux milles découvertes comme j'aime m'y risquer ! Maison Chengdu...
Lire la suiteFort de son grand succès, Caché (Paris 20) a déjà fait un p'tiot : Mara. Cette fois-ci, pas besoin de traverser Paris pour dénicher le restaurant, puisqu'il se trouve en plein Marais. Et il vaut le déplacement ! Mara restaurant Paris 3 J'avoue ne jamais...
Lire la suiteAlléché par les beaux clichés de cette petite échoppe nippone, je m'y suis rendu à l'impromptu. Onii san Izakaya joue à fond la carte de la "branchouillitude" assez loin de la tradition, mais avec certaines réussites. Onii San Izakaya restaurant Paris...
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