Rosario (Paris 2) : moins bien qu'à la maison

La mode est aux restaurants espagnols. Je n'avais pas été ébloui par @casapregonda mais tout n'était pas à jeter, loin de là. Alors que donne ce @rosario__paris annoncé avec un chef anciennement étoilé en cuisine s'il vous plaît ? La volonté de mélanger les tapas traditionnels et une cuisine plus créative me plaît à fond ! Une carte des vins 100% espagnole, c'est cohérent, chouette.

Mais voilà, ça s'arrête là.

Dans les assiettes peu ou prou aucune cuisine. A chaque plat on peut se dire qu'on peut faire mieux chez soi. Rien ne brille. Alors on me dira " oui mais en Espagne les tapas c'est simple comme ça " et c'est vrai. Mais ça a du goût, il y a des assaisonnements qui peuvent être plus chiadés que de l'huile d'olive (assez mal choisie ici car trop douce) et surtout les Espagnols ont la décence de facturer ça à petits prix.
Dîner du dimanche 16 novembre 2025
Addition finale : 64,50€ (2 tapas 2 plats 1 dessert 1 verre de vin)

Les +:
_ jolie déco
_ gentil service
_ carte des vins 100% espagnole avec un premier prix à 26€

Les -:
_ quasi pas de cuisine
_ rien de supérieur à la moyenne (ie ce qu'on peut faire à la maison)
_ donc hors de prix

Ne mérite pas le déplacement.

En photos :
_ Pan con tomate (tout petit petit, manque d'ail et de sel...)
_ melon y jamon (le plat "creatif". Melon d'eau fade, 3 mini morceaux de maquereau, guère plus de nano morceaux de jambon. Très oubliable)
_ salade de tomate (une tomate tranchée avec 7 miettes de thon - de bonne qualité- et un peu d'oignon. 13€. Fin de la blague)
_ pulpe a la galleda (bah des patates farineuses trop cuites, avec des petits morceaux de poulpe un peu caoutchouteux et comble de l'audace, du piment en poudre. 21€, j'ai mal)
_ tarta queso (aucun intérêt)