Quand on ne verse pas dans un flexitarisme quasi-militant, ou dans une "asianité" incertaine, on se réfugie dans les recettes de grand-mère en ce moment à Paris. Le restaurant Joseph et Raymond tente l'aventure de la madeleine de Proust avec de grands...
Lire la suiteLa démarche responsable des Résistants se retrouve naturellement dans cette nouvelle annexe. Le restaurant l'Avant-Poste tente de mettre avant les légumes de petits producteurs sans pour autant être végétarien. L'Avant-Poste restaurant Paris 10 Du côté...
Lire la suiteVoilà qu'on nous refait le coup du restaurant branchouille avec une cuisine d'inspiration "asiatique" ! Mais contrairement à d'autres sur-cotés, ce Bruce tient gentiment la route. Bruce restaurant Paris 10 La devanture de ce nouveau restaurant ne laisse...
Lire la suite