restaurant insolite

Maison (Paris 11) : Téléphone Maison, vite !

paris, 11ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019, gastronomique, cuisine créative, restaurant insolite, Chef japonais, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

Sota Atsumi avait fait briller un petit restaurant de la rue Amelot, le Clown Bar. Après deux ans de recherche et de travaux voilà enfin la nouvelle adresse du jeune (33 ans) chef japonais. Maison, une table étonnante ! Maison restaurant Paris 11 Quelle...

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Inoveat (Paris 2) : l'expérience entomophage

paris, métro Sentier, Nouveau restaurant 2017, restaurant insolite, cuisine créative, 2ème arrondissement

Par Arnaud Morisse

Devant l'urgence écologique, certains nous imaginent manger des insectes (comme la moitié de l'humanité), et Inoveat propose une expérience entomophage et gastronomique à taille humaine très réjouissante en guise de pédagogie. Inoveat restaurant Paris...

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