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Café Compagnon (Paris 2) : Fidèle aux attentes

paris, 2ème arrondissement, bistrot, terrasse, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2022, métro sentier

Par Arnaud Morisse

Quel succès ! A peine ouvert et je découvre un dimanche midi, tard, une salle pleine à craquer ! Le nouveau restaurant de Charles Compagnon - le Café Compagnon - semble faire un tabac... mérité? Par Arnaud Morisse J'avoue avoir gardé un souvenir marquant...

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Shabour (Paris 2) : la bombe israélienne

paris, métro sentier, 2ème arrondissement, cuisine du monde, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Edit du 18/01/21] : Shabour et Assaf Granit ont reçu leur première étoile pour cette expérience chaleureuse hors du commun ! [Review du 15/09/2019] C'est la sensation de cette rentrée gastronomique 2019. Shabour, ouvert que le soir, affiche d'ores et...

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Pantagruel (Paris 2) : La preuve du bon goût par 3

paris, cuisine créative, 2ème arrondissement, gastronomique, métro sentier, métro grand boulevard, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Mise à jour 18/01/21] Jason Gouzy et son restaurant Pantagruel ont reçu leur première étoile de la part du Guide Michelin. [Review du 07/01/20] Une nouvelle table rabelaisienne à Paris? En tout cas, Pantagruel en porte le nom au service d'une cuisine...

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An Japonaise (Paris 2) : bistrot nippon

paris, 2ème arrondissement, <20 euros, Chef japonais, métro sentier, japonais, Nouveau restaurant 2020, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi

Par Arnaud Morisse

Quand Guillaume, de l'excellent blog 716 la vie conseille une nouvelle adresse nippone, on peut être sûr du restaurant, tant ce fin gourmet des cuisines du monde a roulé sa bosse ! Direction An Japonaise! An japonaise restaurant Paris 2 La devanture du...

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Le Petit bal (Paris 2) : La -bonne- surprise pronvençale

paris, 2ème arrondissement, terrasse, métro sentier, top chef, Nouveau restaurant 2020, ouvert le lundi

Par Arnaud Morisse

[Edit 04/10/20] : Le Balèti a changé de nom pour devenir Le Petit Bal, mais tout le reste demeure ! Voilà déjà plusieurs jours que j'avais repéré cette nouvelle adresse du 2ème arrondissement. Le restaurant Balèti [Le Petit Bal] a enfin ouvert ses portes...

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Inoveat (Paris 2) : l'expérience entomophage

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Par Arnaud Morisse

Devant l'urgence écologique, certains nous imaginent manger des insectes (comme la moitié de l'humanité), et Inoveat propose une expérience entomophage et gastronomique à taille humaine très réjouissante en guise de pédagogie. Inoveat restaurant Paris...

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Alma (Paris 2) : Une Corse pas très corsée mais accueillante !

paris, 2ème arrondissement, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019, Cuisine régionale, terrasse, métro sentier, <20 euros

Par Arnaud Morisse

Petit frère du restaurant Corse, l'Alivi, l'Alma entend proposer une cuisine moderne, avec certains accents de junk food à un prix raisonnable. Restaurant sympathique. Alma restaurant Paris 2 Je continue donc mes pérégrinations du côté des Halles, avec...

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Fleur de Pavé (Paris 2) : maison de grande vertu

paris, 2ème arrondissement, métro Bourse, métro Sentier, gastronomique, cuisine créative, Ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Edit 27/01/2020 : sans surprise, le restaurant Fleur de Pavé a glané la première étoile Michelin lors de la cérémonie du Guide Rouge] Le chef Sylvain Sendra a durant deux ans bourlingué dans le monde en laissant derrière lui Itinéraires, un restaurant...

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