nouveau restaurant 2017
Le Camondo (Paris 8) : l'une des plus belles terrasses de Paris
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Il y a 3 ans je découvrais des étoiles dans les yeux, cette terrasse magnifique en profitant d'un déjeuner parfait pour un prix modique. Depuis, le chef - Alexis le Tadic - et le menu pas cher ont disparu, laissant place à la cheffe Fanny Herpin et sa...
Lire la suitePolissons (Paris 18) : bistrot éhontément bon
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Désigné meilleur bistrot de l'année en 2017, le restaurant Polissons a en effet de quoi séduire une clientèle gourmande en attente de saveurs franches, d'authenticité mais aussi de créativité ! Polissons restaurant Paris 18 Alors que j'attends le passage...
Lire la suiteBistro Là-Haut (Suresnes) : Vue époustouflante
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Les Bistrots Pas Parisiens de Norbert Tarayre essaiment dans l'ouest parisien. En reprenant le Jardin de Camille, la compagnie a imaginé un restaurant imparablement romantique particulièrement indiqué pour les grandes occasions... pour pas trop cher quand...
Lire la suiteTosca (Paris 8) : très chère Italie
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Je suis toujours ravi quand on me conseille des adresses de restaurants. Cependant, quand j'entends un nom à consonance italienne je suis toujours un peu méfiant. Ce jour-là, on m'avait signalé avec enthousiasme l'existence de Tosca... Tosca Restaurant...
Lire la suiteMimi Cave à manger (Paris 6) : Voyage en Italie du sud
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Une fois n'est pas coutume, j'ai accepté une invitation pour un déjeuner en compagnie de blogueurs et instagrammeurs à l'initiative de l'Italian Trade Agency pour le World Pasta Day du 25 octobre prochain. L'occasion de goûter la cuisine sincère et pleine...
Lire la suiteInoveat (Paris 2) : l'expérience entomophage
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Devant l'urgence écologique, certains nous imaginent manger des insectes (comme la moitié de l'humanité), et Inoveat propose une expérience entomophage et gastronomique à taille humaine très réjouissante en guise de pédagogie. Inoveat restaurant Paris...
Lire la suiteMieux (Paris 9) : L'ennemi du bien?
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La rue Saint-Lazare est le théâtre d'un ballet où les restaurants ouvrent, ferment, tentent d'installer un concept pour attirer le chaland désireux de déjeuner. Mieux semble d'y tirer sa carte du jeu au moins sur les réseaux sociaux. Test "IRL". Mieux...
Lire la suiteL'Hommage (Paris 13) : l'intrus de l'avenue de Choisy
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Il faut avoir du culot et/ou le nez fin pour oser installer un restaurant bistronomique en plein coeur du quartier chinois. Jonathan Lor a fait ce pari avec réussite ! L'Hommage restaurant Paris 13 C'était l'occasion de déjeuner avec mon frère, sa compagne...
Lire la suiteKen Kawasaki (Paris 18) : Bluffé !
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Il y a deux ans, j'avais essayé un peu au hasard ce restaurant qui venait d'ouvrir et avais été épaté par un menu gastronomique à 45€. Une étoile au Michelin plus tard, le prix n'a pas bougé et j'ai l'impression que c'est encore meilleur dans l'assiette...
Lire la suiteMUMI (Paris 1) : La gastronomie comme Art majeur
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J'aime cette adresse et pourtant n'en avais jamais parlé sur ce blog ! C'est maintenant chose faite! Voici mon déjeuner au restaurant MUMI. MUMI restaurant Paris 1 Dans le quartier des Halles, il y a les adresses à éviter avec empressement, et celles...
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