Je fondais d'énormes espoirs sur la création de Table Square à La Défense. Mais force est de constater, que des restaurants de fast food composent l'essentiel de l'offre. Seule l'Eclipse (rien à voir avec l'Eclipse...) semble relever le niveau gastronomique....
Lire la suiteQue ce soit à Saint Ouen ou aux halles Secrétan, je n'avais jamais mis les pieds chez Yaya, la marque de restaurants du médiatique chef Juan Arbelaez et des frères Chantzios. Mais voilà qu'une annexe a ouvert à La Défense, je ne pouvais qu'y aller! Maintenant...
Lire la suite[Edit 10/06/20] : Sur son compte Instagram, Julien Duboué a annoncé la fermeture définitive de son restaurant La Dalle. Sur les conseils des personnes de qualité qui suivent Restos sur le grill sur Instagram, je suis allé déjeuner à La Dalle par Julien...
Lire la suiteAlors que Table Square va bientôt voir le jour, le quartier d'affaires de La Défense est toujours à la recherche de sa bonne table. Je portais beaucoup d'espoirs sur Octopus, un restaurant porté par la maison Rostang. Octopus Restaurant La Défense (92)...
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