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Marchon (Paris 11) : Alexandre le grand

Marchon (Paris 11) : Alexandre le grand

J'avais découvert la cuisine d'Alexandre Marchon chez Polichinelle... et n'avais pas été convaincu. Le voilà maintenant dans son propre restaurant éponyme et à moi de re-tenter ma chance ! Très, très bonne pioche ! Marchon restaurant Paris 11 La cuisine...

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La Parade (Paris 11) : Imparable au déjeuner

La Parade (Paris 11) : Imparable au déjeuner

Bien manger à moins de 20€, c'est possible à Paris .... le midi ! Dernier exemple éclatant en date : le restaurant La Parade. La Parade restaurant Paris 11 Il y a quelques mois, le Vingt sur vin la suite, proposait un double concept : cave à vins et restaurant...

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Tannat ( Paris 11) : Bon cru

Tannat ( Paris 11) : Bon cru

Dans la catégorie "restaurants éco-responsables", Tannat s'est taillé une réputation de taille en quelques années. J'y avais déjà dîné il y a 4 ans sans en garder un souvenir impérissable. Changement de ton ! Tannat restaurant Paris 11 Dans cette partie...

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Siamsa (Paris 11) : nouvelle adresse épatante au déjeuner !

Siamsa (Paris 11) : nouvelle adresse épatante au déjeuner !

J'étais parti pour m'attabler au Blue Valentine, mais voilà, changement de proprio et au revoir mes rêves de cuisine léchée par un maître nippon. Déception vite oubliée grâce à son remplaçant, Siamsa, franchement épatant ! Siamsa (ex-Blue Valentine) Restaurant...

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