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Vive (Paris 17) : bravo David Le Quellec !

paris, 17ème arrondissement, Nouveau restaurant 2022, métro Ternes, Ouvert le lundi, Top Chef, gastronomique, restaurant de poisson

Par Arnaud Morisse

Indéniablement Stéphanie Le Quellec a un talent immense. Après le succès de sa Scène, voilà qu'elle a ouvert avec son mari, Vive, un restaurant de la mer en lieu et place du célèbre Rech qui avait été repris par Ducasse et ses équipes. Une adresse qui...

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Les Gourmets des Ternes (Paris 8) : Saut dans le temps

paris, 8ème arrondissement, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, terrasse, métro Ternes, bistrot, Arnaud Morisse

Par Arnaud Morisse

En quête d'une bonne petite adresse du côté des Ternes et ne voulant pas me dépouiller à La Lorraine, je me suis souvenu de l'existence du restaurant Les Gourmets des Ternes, un vieux bistrot où les stars avaient leurs habitudes. This is la France ! Les...

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Miura (Paris 17) : belle table épicurienne

paris, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019, 17ème arrondissement, gastronomique, cuisine créative, métro Ternes, métro Argentine

Par Arnaud Morisse

Le jeune chef Nicolas Aujay vient d'ouvrir son premier restaurant pas très loin de l'Arc de Triomphe : Miura. Cette table délivre une cuisine juste et gourmande sans l'addition explosive habituelle dans le quartier pour les adresses de qualité. Miura...

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L'Escient (Paris 17) : une famille aux fourneaux

paris, 17ème arrondissement, bistronomie, ouvert le lundi, métro ternes

Par Arnaud Morisse

Depuis 2011, la famille Méchin mène la barque de l'Escient, un charmant restaurant du 17ème arrondissement avec à la clé un vrai sens de l'accueil bien agréable. L'Escient restaurant Paris 17 Dans la très commerçante rue Poncelet, l'Escient se fait discret....

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