metro trinite d'estienne d'orves

CODA (Paris 9) : Deux chefs au top !

9ème arrondissement, paris, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2021, métro Trinité d'Estienne D'orves, bistronomie

Par Arnaud Morisse

Jadis se trouvait ici l'une de mes adresses fétiches : Détour. Mais voilà, Adrien Cachot, consolidé par son passage dans Top Chef a plié les gaules. A sa place, un nouveau restaurant : CODA. La relève est assurée ! Par Arnaud Morisse CODA restaurant Paris...

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Phoenix restaurant (Paris 9) : Le pays des merveilles !

paris, chinois, 9ème arrondissement, métro trinite d'estienne d'orves, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

Les restaurants chinois à Paris ouvrent, ferment, et ce n'est jamais évident d'en trouver un bon (qui ose proposer une cuisine qu'on peut trouver au Pays)! Le hasard m'a fait passer devant ce Phoenix restaurant, et je dois dire que j'ai été émerveillé...

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Arsouille (Paris 9) : Cave à manger de poche

paris, 9ème arrondissement, Métro trinité d'Estienne d'Orves, Métro Saint Lazare, <20 euros, Bar à vin, Nouveau restaurant 2018

Par Arnaud Morisse

A la recherche d'une table simple du côté de la gare Saint Lazare, j'ai enfin pu m'attabler à Arsouille, une cave à vin où l'on peut aussi manger. Arsouille restaurant Paris 9 J'avais repéré cette adresse plutôt facile d'accès pour moi, mais à me première...

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Détour (Paris 9) : Perle pour aventuriers du goût

Métro Trinité d'Estienne d'Orves, cuisine créative, 9ème arrondissement, paris, Top Ultime, menu à l'aveugle, Nouveau restaurant 2017, top chef

Par Arnaud Morisse

C'est toujours un bonheur de jouer avec ses sens au restaurant Détour. Les menus à l'aveugle imaginés par Adrien Cachot sont beaux, bons et étonnants. Encore faut-il jouer le jeu pour vraiment en profiter ! [Edit 12/02/2020 : le chef Adrien Cachot est...

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