Arsouille (Paris 9) : Cave à manger de poche

A la recherche d'une table simple du côté de la gare Saint Lazare, j'ai enfin pu m'attabler à Arsouille, une cave à vin où l'on peut aussi manger.

J'avais repéré cette adresse plutôt facile d'accès pour moi, mais à me première tentative pour y aller, je me suis confronté à une "fermeture exceptionnelle". Pas de chance ! Cette fois-ci, pour un repas que j'espère réussi avec Sarah, je tente à nouveau ! Et ça y est, c'est bon !

L'endroit n'est pas bien grand, un frère Dupont aurait même pu rajouter que c'est tout petit ici. S'il y a 10 couverts, c'est bien le maximum, dont certains installés sur une table basse avec canapé, comme à la maison ! L'accueil est chaleureux. On sait qu'on est parti pour un déjeuner à la bonne franquette!

Sur la carte une sélection d'assiettes à partager comme de la charcuterie, ou des rillettes de thon (8€), mais aussi un court menu du jour à 18€ avec des verres de vin à partir de 3€! Cave à vins oblige.

Dans ce genre d'endroits, souvent, la charcuterie s'avère le très bon plan. C'est donc en toute logique qu'on l'on prend en entrée une petite assiette (8€). Au programme coppa, jambon speck (très bon !) et chorizo. Démarrage en douceur donc.

Pour le plat, Ceviche de gambas, quinoa, coriandre, je vois vite qu'il s'agit plus d'une salade de quinoa ! Les quelques feuilles d'herbe cachent en intégralité le ceviche, c'est dire ! Le goût est bien là, c'est acide à souhait tout en restant mangeable. Un bon petit plat pour déjeuner sain.

Sarah s'est laissée tenter par la Cecina, salade de pommes de terre, échalotes. Encore un plat très simple, comme à la maison. Cette fois-ci la charcuterie occupe une bonne partie de l'assiette. Simple et bon.

Des clients se présentent, refoulés faute de places. Quand je vous dis que c'est riquiqui !

Pour le dessert, Sarah reconnaît la vaisselle : elle a petit-déjeuné ce matin dans ces mêmes bols Ikea ! A l'intérieur de la Pêche blanche, de la passion et de la coriandre. Une petite huile a été aussi rajoutée. Le résultat est concluant, les fruits sont parfaitement mûrs, très chouette dessert.

Forcément, le vin fait partie intégrante de ce concept. Le choix est vaste et le fruit d'une véritable sélection précise. Droit de bouchon de 7€. Au verre, les prix démarrent à 3€, mais je préfère prendre un pinot noir d'Arbois, Révélation 2015 de Jérôme Arnoux. Sept euros le verre. Un joli vin nature (et non filtré) qui sait se tenir.

Addition finale : 45€ à deux, soit 22,50€ par personne. Mais pour être précis, je dois assumer un montant de 31€ pour mon repas (formule à 15€, la charcuterie et le vin). Voilà qui reste très raisonnable. Arsouille fait partie de ces petits endroits charmants de Paris où l'humain et la rencontre priment avant tout, et quoi de mieux que le vin pour nouer amitié?

Arsouille
9 Rue de Clichy
75009 Paris (métro Trinité d'Estienne d'Orves / Saint Lazare)

Tel : 09 51 28 49 70

Fermé le samedi et le dimanche

Les +:
_ forcément une belle sélection de vins français et étrangers.
_ bonne charcuterie
_ Lieu charmant
_ menu pas cher

Les -:
_ cuisine simple voire ménagère
_ on n'est pas forcément à son aise dans ce tout petit lieu

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