11eme arrondissement

Fulgurances (Paris 11) : les chefs passent, mais la qualité demeure !

paris, 11ème arrondissement, 75011, Top Ultime, jeune chef, cuisine créative

Par Arnaud Morisse

>>> En mode confinement, Fulgurances fait des box en livraison ou à emporter ! En octobre 2017, je conseillais vivement de fréquenter les tables du Restaurant Fulgurances avant la fin du mois de décembre 2017. En y retournant avec un autre chef, Raphaël...

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Double Dragon (Paris 11) : Pas convaincant

paris, 75011, 11ème arrondissement, chinois

Par Arnaud Morisse

Après avoir été un jeu vidéo culte où on a pu jouer des heures avec mon frères, des films qui fleurent bon le nanar, Double Dragon est maintenant un restaurant. De quoi titiller mon âme de geek. Double Dragon Restaurant Paris 11 La semaine dernière, je...

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Grive (Paris 11) : Une cuisine piquante à l'addition un peu salée

paris, 11ème arrondissement, 75011

Par Arnaud Morisse

Que de compliments pour ce restaurant ! Grive a attiré les vivas des critiques parisiens, de l'Express, en passant par le Parisien ou Télérama. Il fallait bien que j'aille y faire traîner ma fourchette pour vérifier sur pièce ! Grive Restaurant Paris...

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Le Servan (Paris 11) : un restaurant déjà dépassé?

paris, 11ème arrondissement, 75011

Par Arnaud Morisse

Une nouvelle fois éconduit d'un endroit fermé, me voilà visitant une valeur sûre de la bistronomie parisienne à la solide réputation : Le Servan. Un restaurant déjà dépassé? Le Servan Restaurant Paris 11 Mon objectif pour ce midi était simple : goûter...

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Massale (Paris 11) : à la hauteur de sa réputation !

paris, 11ème arrondissement, 75011, jeune chef

Par Arnaud Morisse

Il y a quelques mois, lors de son ouverture, Massale avait été couvert de louanges de la part des critiques de tout poil. Le Fooding, L'Express ou Gault et Millau tressaient les louanges de l'établissement. A présent, ce bistrot futé n'a pas perdu de...

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Bacabon Izakaya (Paris 11) : la gargote nippone de la rue de Charonne

paris, <20 euros, 11ème arrondissement, 75011, Chef japonais

Par Arnaud Morisse

Le jour où j'ai visité L'Amijoté, c'est une autre adresse de la rue de Charonne qui était mon premier objectif. Mais j'avais trouvé portes closes à Bacabon Izakaya ce samedi midi-là. Qu'à cela ne tienne, j'ai insisté, et j'ai bien fait ! Bacabon Izakaya...

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L'Amijoté (Paris 11) : Un petit resto au petit menu au petit prix

11ème arrondissement, 75011, <20 euros

Par Arnaud Morisse

Parti pour aller manger un bun burger dans une échoppe izakaya de la rue de Charonne, je termine à l'Amijoté, un petit restaurant français c'est peut-être pas plus mal ! L'Amijoté Paris 11 Instagram m'a piégé ! Après y avoir vu une photo spectaculaire...

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Scaria (Paris 11) : Une "cantine" qu'on aurait voulu avoir à l'école !

75011, 11ème arrondissement, paris, <20 euros

Par Arnaud Morisse

Faire cohabiter épicerie et restaurant fait rage en ce moment à Paris. Tout comme G.A.G, Scaria suit ce chemin pour notre plus grand bonheur ! Attention, bonne adresse pour déjeuner ! Scaria Restaurant Paris 11 L'adresse de l'avenue Pamentier se fait...

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Robert (Paris 11) : le sain des sains

11ème arrondissement, 75011, Top Ultime, paris

Par Arnaud Morisse

Allez savoir pourquoi j'avais noté dans ma liste de restaurants à faire ce Robert. Manifestement bien m'en a pris ! Robert Restaurant Paris 11 - la salle Quand finalement Marie m'annonce que ce serait bien de déjeuner du côté de République plutôt que...

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La Reine mer (Paris 11) : On nagerait presque dans le bonheur !

paris, 11ème arrondissement, 75011

Par Arnaud Morisse

[Edit 26/06/20] Le Restaurant poissonnerie La Reine Mer a mis la clé sous la porte... Une nouvelle adresse sans chef japonais, sans cuisine italienne et sans cuisine régressive et pourtant originale, c'est possible : C'est la Reine mer, une poissonnerie/resto...

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