11eme arrondissement

Sélune (Paris 11) : adresse économe

Sélune (Paris 11) : adresse économe

Faire sa trace dans le 11ème arrondissement se révèle vite un parcours du combattant tant la concurrence est rude. Prenant la place du Tintilou, Sélune espère percer. Sélune restaurant Paris 11 Ouvert en décembre dernier avec aux fourneaux une jeune cheffe...

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Tannat ( Paris 11) : Bon cru

Tannat ( Paris 11) : Bon cru

Dans la catégorie "restaurants éco-responsables", Tannat s'est taillé une réputation de taille en quelques années. J'y avais déjà dîné il y a 4 ans sans en garder un souvenir impérissable. Changement de ton ! Tannat restaurant Paris 11 Dans cette partie...

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Laïa (Paris 11) : comme une odeur d'été !

Laïa (Paris 11) : comme une odeur d'été !

L'adresse a de quoi déconcerter et faire craindre le pire... pourtant, je me suis régalé chez Laïa, un nouveau restaurant spécialisé dans les cuissons à la robata (sorte de barbecue). Laïa restaurant Paris 11 Au 226 du boulevard Voltaire se tenait une...

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Biondi (Paris 11) : épatant menu déjeuner à... 17€ !

Biondi (Paris 11) : épatant menu déjeuner à... 17€ !

Depuis 2015, Biondi apporte ses notes argentines à Paris. Un pionnier sud-américain suivi par bien d'autres depuis. Son arme ultime : un menu déjeuner complet à 17€! Biondi restaurant Paris 11 En allant me régaler chez Korus d'une mémorable côte de cochon...

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Les 3 Bornés (Paris 11) : La bonne surprise

Les 3 Bornés (Paris 11) : La bonne surprise

Ouvert en septembre, les 3 Bornés concoctent une bonne petite cuisine bistronomique pleine de goûts. Les 3 Bornés restaurant Paris 11 Dès potron-minet, je reçois un MMS. Mon Frère. Il m'envoie la carte de visite d'un nouveau restaurant qui l'a enthousiasmé...

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Korus (Paris 11) : Coup de coeur de folie! (mis à jour)

Korus (Paris 11) : Coup de coeur de folie! (mis à jour)

A force de tester des restaurants, on peut se sentir blasé quelques fois quand on aperçoit sur une carte une énième burrata, un saumon gravlax mille fois vu ou encore un "burger" qui se veut toujours plus dégoulinant de gras ! Rien de tout ça chez Korus...

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Basique (Paris 11) : Y'a des zazous dans ce quartier

Basique (Paris 11) : Y'a des zazous dans ce quartier

Les restaurants à tapas ont le vent en poupe à Paris ! Cette formule souvent synonyme d'addition qui flambe pour aboutir avec un estomac encore en manque plaît aux moins de 30 ans aka "les jeunes". Basique joue cette carte à fond ! Basique Restaurant...

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Rive (Paris 11) : comptoir iodé à roder [Fermé définitivement]

Rive (Paris 11) : comptoir iodé à roder [Fermé définitivement]

[Edit 23/06/20] Rive a définitivement fermé ses portes Envie de fraîcheur iodée? Pour l'instant, les bons restaurants de poissons se comptent sur les doigts et coûtent surtout un bras. Rive essaye l'impossible équation. Rive Restaurant Paris 11 La rue...

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Maison (Paris 11) : Téléphone Maison, vite !

Maison (Paris 11) : Téléphone Maison, vite !

Sota Atsumi avait fait briller un petit restaurant de la rue Amelot, le Clown Bar. Après deux ans de recherche et de travaux voilà enfin la nouvelle adresse du jeune (33 ans) chef japonais. Maison, une table étonnante ! Maison restaurant Paris 11 Quelle...

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Do et Riz (Paris 11) : partition sans fausse note

Do et Riz (Paris 11) : partition sans fausse note

C'est LE restaurant vietnamien qui jouit d'une réputation sans faille et qui affiche toujours complet même en se rendant assez tôt pour y déjeuner. Dans la torpeur aoûtienne, et avec un convive de choix particulièrement porté sur la chose gastronomico-asiatiaque,...

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