11eme arrondissement

Korus (Paris 11) : Coup de coeur de folie! (mis à jour)

paris, Top Ultime, 11ème arrondissement, 75011, <20 euros, bistronomie, métro chemin vert, Nouveau restaurant 2018, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

A force de tester des restaurants, on peut se sentir blasé quelques fois quand on aperçoit sur une carte une énième burrata, un saumon gravlax mille fois vu ou encore un "burger" qui se veut toujours plus dégoulinant de gras ! Rien de tout ça chez Korus...

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Basique (Paris 11) : Y'a des zazous dans ce quartier

paris, 11ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019, bistronomie, terrasse, <20 euros

Par Arnaud Morisse

Les restaurants à tapas ont le vent en poupe à Paris ! Cette formule souvent synonyme d'addition qui flambe pour aboutir avec un estomac encore en manque plaît aux moins de 30 ans aka "les jeunes". Basique joue cette carte à fond ! Basique Restaurant...

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Rive (Paris 11) : comptoir iodé à roder [Fermé définitivement]

paris, 11ème arrondissement, <20 euros, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

[Edit 23/06/20] Rive a définitivement fermé ses portes Envie de fraîcheur iodée? Pour l'instant, les bons restaurants de poissons se comptent sur les doigts et coûtent surtout un bras. Rive essaye l'impossible équation. Rive Restaurant Paris 11 La rue...

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Maison (Paris 11) : Téléphone Maison, vite !

paris, 11ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019, gastronomique, cuisine créative, restaurant insolite, Chef japonais, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

Sota Atsumi avait fait briller un petit restaurant de la rue Amelot, le Clown Bar. Après deux ans de recherche et de travaux voilà enfin la nouvelle adresse du jeune (33 ans) chef japonais. Maison, une table étonnante ! Maison restaurant Paris 11 Quelle...

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Do et Riz (Paris 11) : partition sans fausse note

métro Ledru Rollin, paris, 11ème arrondissement, <20 euros, Restaurant Vietnamien, ouvert le lundi

Par Arnaud Morisse

C'est LE restaurant vietnamien qui jouit d'une réputation sans faille et qui affiche toujours complet même en se rendant assez tôt pour y déjeuner. Dans la torpeur aoûtienne, et avec un convive de choix particulièrement porté sur la chose gastronomico-asiatiaque,...

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Mamie Bidoche (Paris 11) : Au pays de la rue de Candie

paris, 11ème arrondissement, restaurant de viandes, Nouveau restaurant 2019, terrasse, <20 euros

Par Arnaud Morisse

J'ai été faible, je le confesse. Intrigué par des pubs et des avis élogieux d'instragrammeurs (c'est un peu la même chose), je me suis rendu au chamarré Mamie Bidoche. Mamie Bidoche restaurant Paris 11 Les couleurs des visuels qui circulent sur les réseaux...

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Cadence (Paris 11) : Et je monte le son !

paris, métro Parmentier, 11ème arrondissement, bistronomie, terrasse, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

Il y a quelques jours, je me rendais au mythique Chateaubriand situé avenue Parmentier. A cette occasion, je passais alors devant un tout nouvel établissement qui présente une bonne bouille, Cadence. Ce vendredi soir, avec deux amis de 20 ans (si, si!)...

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Tempilenti (Paris 11) : Le bistrot italien canaille

paris, 11ème arrondissement, italien, Ouvert le dimanche, terrasse, <20 euros, Métro Père lachaise, Métro Voltaire, Nouveau restaurant 2018

Par Arnaud Morisse

Voilà que je me mets à fréquenter des restaurants italiens, je m'y fais ! Mais il faut dire que chez Tempelenti les abats ont une place privilégiée, alors... Tempilenti restaurant Paris 11 Quand on découvre la devanture de Tempilenti, avec son enseigne...

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Le Chateaubriand (Paris 11) : Alors, c'est si bien que ça?

paris, 1 étoile, étoilé, bistrot, cuisine créative, 11ème arrondissement, métro parmentier

Par Arnaud Morisse

Ce restaurant parisien fut un temps classé dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde. Si, si ! Il a même occupé la 9ème place... en 2011. Le succès du Chateaubriand est toujours là, mais est-ce si bon? Le Chateaubriand restaurant Paris 11 Voilà...

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Siamsa (Paris 11) : nouvelle adresse épatante au déjeuner !

métro République, Métro Goncourt, métro Parmentier, paris, 11ème arrondissement, <20 euros, terrasse, bistronomie, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

J'étais parti pour m'attabler au Blue Valentine, mais voilà, changement de proprio et au revoir mes rêves de cuisine léchée par un maître nippon. Déception vite oubliée grâce à son remplaçant, Siamsa, franchement épatant ! Siamsa (ex-Blue Valentine) Restaurant...

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