11eme arrondissement
Siamsa (Paris 11) : nouvelle adresse épatante au déjeuner !
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J'étais parti pour m'attabler au Blue Valentine, mais voilà, changement de proprio et au revoir mes rêves de cuisine léchée par un maître nippon. Déception vite oubliée grâce à son remplaçant, Siamsa, franchement épatant ! Siamsa (ex-Blue Valentine) Restaurant...
Lire la suiteBadaboum (Paris 11) : Version restaurant épatant !
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Désormais, vous n'entendrez plus dire après 23h uniquement "allez, viens, on va au Badaboum !", car maintenant cette boîte de nuit / salle de concert, a ouvert sa propre cantine accessible... en plein jour ! > Mise à jour du 2 juillet 2019 Badaboum restaurant...
Lire la suiteOsteria Ferrara (Paris 11) : Un tout petit peu plus qu'un simple restaurant italien
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Je ne vais que rarement dans des restaurants italiens vous l'aurez remarqué, mais quand j'ai lu ce qu'en disait l'excellent compte Instagram @food.and.wine.geek, et je me suis laissé convaincre pour découvrir cette jolie auberge séduisante. Osteria Ferrara...
Lire la suiteVariations Restaurant (Paris 11) : Une partition à 4 mains réussie
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[Mise à jour 12/10/19] : on me signale avoir été grandement déçu par le menu déjeuner maintenant à 24€. Et c'est vrai qu'en voyant les photos je n'ai pas reconnu Variations. Une baisse de régime? [Mise à jour 05/06/19] : Je suis retourné chez Variations...
Lire la suiteLe 6 Paul Bert (Paris 11) : bistrot bien léché
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La rue Paul Bert est devenue indissociable d'un homme : Bertrand Auboyneau qui possède pas moins de 4 établissements dans cette rue ! L'un d'eux, Le 6 Paul Bert, avec son jeune chef japonais, mérite de s'y arrêter. Le 6 Paul Bert restaurant Paris 11 Voilà...
Lire la suiteBotanique (Paris 11) : Jolies plantes
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Les chefs japonais aiment la France et Paris, et on le leur rend bien ! On ne compte plus leurs restaurants. Botanique figure dans cette liste, mais plutôt dans les premières positions ! Botanique Restaurant Paris 11 Quand on arrive rue de la Folie Méricourt,...
Lire la suiteAu Petit Panisse (Paris 11) : Bistrot déglingo
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Bistrot de quartier comme dans l'ancien temps ou table bistronomique à la cuisine d'avant-garde? Au Petit Panisse, c'est un peu des deux. Au Petit Panisse Restaurant Paris 11 Pour tout vous dire, avec son chef barbu et tatoué de partout (Jeff Schilde...
Lire la suiteAu Nouveau nez (Paris 11) : Italien simple et pas cher
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Alors que s'ouvrent à la pelle des supermarchés "italiens" à Paris où Pastas et Pizzas sont vendues à prix d'or dans une ambiance de gondoles (ou presque), d'autres choisissent la voie de la simplicité. C'est le cas de ce Nouveau nez (jeu de mots!). Au...
Lire la suiteLe Saint-Sébastien (Paris 11) : le petit nouveau qui grimpe en flèche!
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Il y avait le Patchanka rue Saint Sébastien. Il faut maintenant compter avec une autre adresse qui vaut le détour : le Saint Sébastien. Le Saint Sébastien Restaurant Paris 11 Dans les restaurants qui font parler d'eux en ce moment figure ce Saint Sébastien....
Lire la suiteCoq en ville (Paris 11) : Les rôtisseries ont la cote (cot!)
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Serait-ce la nouvelle poule aux oeufs d'or? A Paris, les rôtisseries de poulets pullulent, et l'une d'elles fait parler d'elle : que vaut ce Coq en Ville? Coq en ville Restaurant Paris 11 Le grand jeu de la déco pour faire traditionnel est de sortie sur...
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