12eme arrondissement

Towa (Paris 12) : Escoffier modernisé

Towa (Paris 12) : Escoffier modernisé

Will n'est plus... A sa place un chef japonais a pris le relais avec son restaurant Towa. Ici, la haute gastronomie française classique se voit gentiment revisitée. Délicatesse et équilibre au programme (avec du gras quand même !) Par Arnaud Morisse Finalement,...

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BMB Diderot (Paris 12) : cuisine maison régalante (et pas chère!)

BMB Diderot (Paris 12) : cuisine maison régalante (et pas chère!)

Varions les plaisirs avec les nouveaux auteurs sur Restos sur le Grill en accueillant un couple de passionnés : GaPilou (aka Gaëlle et Philippe) ! Voici leur chronique à 4 mains d'un déjeuner que nous avons partagé au restaurant BMB Diderot. BMB Diderot...

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Table (Paris 12) : Le (très) bon docteur Verjus

Table (Paris 12) : Le (très) bon docteur Verjus

[Edit 22/03/22] : Table a très légitimement décroché sa deuxième étoile Michelin, c'est tellement mérité ! Le restaurant Table de Bruno Verjus monte incontestablement en gamme. Si la patte du chef demeure un amour inconditionnel pour les plus beaux produits,...

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Fondue Chongqing (Paris 12) : paradis des abats

Fondue Chongqing (Paris 12) : paradis des abats

Ô joie ! J'ai trouvé des accompagnants pour aller s'attabler à la Fondue Chongqing et sa carte... particulière ! Un restaurant hautement convivial pour qui aime l'aventure ! La Fondue Chongqing restaurant Paris 12 Voilà pas mal de temps qu'on m'avait...

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Au Trou Gascon (Paris 12) : Pourquoi la perte de son étoile?

Au Trou Gascon (Paris 12) : Pourquoi la perte de son étoile?

Parmi les drames qui se sont noués en janvier lors de la parution du Guide Michelin, outre le déclassement de Marc Veyrat ou de Pascal Barbot, la table d'Alain Dutournier, Au trou Gascon, perdait la sienne. Mais que peut bien reprocher le livre rouge...

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Les Jardins de Mandchourie (Paris 12) : besoin d'un coup de jeune

Les Jardins de Mandchourie (Paris 12) : besoin d'un coup de jeune

J'avais un excellent souvenir des Jardins de Mandchourie, un restaurant chinois où la cuisine était particulièrement bonne. De retour, je suis un chouïa déçu. Les Jardins de Mandchourie restaurant Paris 12 Il était un temps où trouver un vrai bon restaurant...

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Dersou (Paris 12) : Sekin le patron !

Dersou (Paris 12) : Sekin le patron !

Taku Sekine de-ci de-là... Cheval d'or gouzi gouzi... Dersou gouzi gouza... c'est bien simple le chef nippon est devenu la coqueluche du Tout Paris. Après avoir passé en revue Cheval d'or (et en être sorti un brin déçu), me voici dans la maison mère :...

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Le Pop-Up du Label (Paris 12) : simple et funky

Le Pop-Up du Label (Paris 12) : simple et funky

Le Pop Up, c'est une salle de concert, une galerie d'exposition mais aussi, et on le sait moins, un restaurant à l'étage. D'ailleurs, je ne le savais pas, et ai donc volontiers accepté l'invitation qui m'a été lancée ! Le pop up du label Restaurant Paris...

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Jouvence (Paris 12) : Impeccable !

Jouvence (Paris 12) : Impeccable !

Vous voulez vous régaler pour pas trop cher dans le 12ème arrondissement? Vous être fin (faim?) prêt pour une cure de Jouvence ! Jouvence Restaurant Paris 12 Jouvence jouit d'une belle réputation. Tous les guides et sites gastronomiques y vont de leurs...

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Adria (Paris 12) : Attention, pépite !

Adria (Paris 12) : Attention, pépite !

Il est un gentil caboulot du côté de Bastille jouant sur deux registres avec brio : les cuisines siciliennes et croates à l'honneur. Une belle petite pépite. Adria Restaurant Paris 12 Dans la rue de Charenton, rien ne laisse penser que cette façade sombre...

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