5eme arrondissement

Shiro (Paris 6) : cuisine intercontinentale

Shiro (Paris 6) : cuisine intercontinentale

Parmi les nouveaux restaurant de 2021 en voilà un qui avait de sérieux atouts pour me plaire : chef japonais - Hiroyuki Ushiro, avec une adresse presque à son nom - Shiro, promesse d'une belle cuisine d'auteur. Au final, l'ennui. Par Arnaud Morisse "Le...

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Affinité (Paris 5) : Premier gros coup de coeur de l'année !

Affinité (Paris 5) : Premier gros coup de coeur de l'année !

[Edit février 2021 : Mise à jour de la revue du 16/02/2019, avec cette fois l'offre à emporter. Par Li Hua.] En cette longue période en mode "vente à emporter", j'ai choisi d'aller chez Affinité, qu'Arnaud avait adoré à l'ouverture. Bis repetita... et...

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Sola (Paris 5) : Sans fausse note (Mis à jour)

Sola (Paris 5) : Sans fausse note (Mis à jour)

[mise à jour du 06/12/20] La table étoilée de la rue de l'Hôtel Colbert - Sola - emboîte le pas de nombreux restaurants en proposant son offre à emporter. Une proposition copieuse, minutieuse et travaillée, qui vaut le détour. Par Robin. >>> Review du...

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Narro (Paris 5) : enchanteur !

Narro (Paris 5) : enchanteur !

Il y a bien des restos qui passent sur le grill sur ce blog, certains excellents, d'autres très bons, parfois moyens, et, quelques fois, il y a un je-ne-sais-quoi en plus, un supplément d'âme, une alchimie qui aboutit sur un coup de coeur. C'est le cas...

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Caluche (Paris 5) : Nouvelle coqueluche du quartier

Caluche (Paris 5) : Nouvelle coqueluche du quartier

Il y avait bien longtemps que Le Fooding ne m'avait pas fait connaître une adresse ! Avec le restaurant Caluche dans le 5ème arrondissement, ils ne se sont pas trompés les bougres ! Caluche restaurant Paris 5 Depuis son ouverture et un article des plus...

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Louis Vins (Paris 5) : un roi des bistrots ! (mis à jour)

Louis Vins (Paris 5) : un roi des bistrots ! (mis à jour)

En mai 2019, j'étais venu dévorer une côte de cochon incroyable et de magnifiques charcuteries. Ce restaurant Louis Vins, bistrot de copain a changé de chef pour accueillir Mélanie Serre en provenance direct de l'Atelier Robuchon Etoile. Une touche gastronomique...

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La Truffière (Paris 5) : l'excellence française

La Truffière (Paris 5) : l'excellence française

Voilà des mois que j'avais inscrit sur mes tablettes les coordonnées de ce restaurant : La Truffière. Là, Aurélien Braguier y travaille évidemment la truffe, mais pas seulement. Un espace où il fait bon s'y abandonner pour goûter à l'excellence à la française....

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Oh Purée ! (Paris 5) : adresse de copains

Oh Purée ! (Paris 5) : adresse de copains

La mode est aux noms rigolos de restaurants : Oh Purée! en est un parfait exemple. Mais attention, ici le marketing s'arrête au nom, et on a affaire ici avec une bonne petite adresse d'amis, franche et gourmande. Oh Purée ! Restaurant Paris 5 A l'écart...

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Les Petits Pois (Paris 5) : Poids lourd du 5ème arrondissement ?

Les Petits Pois (Paris 5) : Poids lourd du 5ème arrondissement ?

Les restaurants se déconfinent doucement et il est grand temps de revenir s'y asseoir. Ce midi avec Ludo, direction le 5ème arrondissement pour découvrir Les Petits Pois, une adresse bien fichue qui a vu le jour il y a 1 an tout juste. Les Petits Pois...

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Solstice (Paris 5) : Redoutable précision

Solstice (Paris 5) : Redoutable précision

[Edit 27/01/2020 : Le restaurant Solstice obtient sa première étoile Michelin dans le Guide 2020] Eric Trochon, meilleur ouvrier de France 2011, s'amuse dans son restaurant Solstice en jouant sur les saveurs avec une précision redoutable. Etoile en vue?...

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