Villa Gourmet (Courbevoie) : made in "vraie" china

Banlieue, chinois, <20 euros, Courbevoie, Nouveau restaurant 2019, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

A Paris, de plus en plus de restaurants chinois proposent des mets que l'on retrouve effectivement dans ce pays quand on y voyage. Jusqu'à présent, la banlieue était délaissée... Chance! A Courbevoie, Villa Gourmet propose une belle gastronomie traditionnelle,...

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Comme chez Maman (Paris 17) : classique et réconfortant

paris, 17ème arrondissement, terrasse, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, métro brochant

Par Arnaud Morisse

Quand on dîne avec Chonchon, il faut prévoir une adresse qui nourrit son homme. Ainsi, en retournant chez Comme Chez Maman de Wim Van Gorp, je n'ai pas pris trop de risques ! Un restaurant de plaisir et de réconfort. Comme chez Maman restaurant Paris...

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Marchon (Paris 11) : Alexandre le grand

paris, Nouveau restaurant 2020, ouvert le lundi, terrasse, bistronomie, 11ème arrondissement, métro goncourt, cuisine créative

Par Arnaud Morisse

J'avais découvert la cuisine d'Alexandre Marchon chez Polichinelle... et n'avais pas été convaincu. Le voilà maintenant dans son propre restaurant éponyme et à moi de re-tenter ma chance ! Très, très bonne pioche ! Marchon restaurant Paris 11 La cuisine...

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Astara (Paris 1) : Ode à la mer

1er arrondissement, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, paris, métro bourse, métro palais royal

Par Arnaud Morisse

Après une soirée arrosée, vient un besoin de cuisine légère et raisonnable. J'ai trouvé la destination idéale avec un restaurant de produits iodés qui accepte les Yums de The Fork : Astara. Astara restaurant Paris 1er Après mon dîner de la veille chez...

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Tamara (Paris 1) : bar à vins à bistronomie fermentée

top chef, 1er arrondissement, paris, cuisine créative, métro palais royal, Nouveau restaurant 2020

Par Arnaud Morisse

Histoire de célébrer de bonnes nouvelles, je donne rendez-vous à Ludo dans une toute nouvelle adresse avec un ancien Top Chef en cuisine : Tamara. Petites assiettes goûteuses pour addition douloureuse ! Tamara restaurant Paris 1er L'adresse de Tamara...

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Louis Vins (Paris 5) : un roi des bistrots ! (mis à jour)

métro Maubert Mutualité, paris, 5ème arrondissement, restaurant de viandes, terrasse

Par Arnaud Morisse

En mai 2019, j'étais venu dévorer une côte de cochon incroyable et de magnifiques charcuteries. Ce restaurant Louis Vins, bistrot de copain a changé de chef pour accueillir Mélanie Serre en provenance direct de l'Atelier Robuchon Etoile. Une touche gastronomique...

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Galanga (Paris 8) : du côté des Champs mieux vaut ne pas être fauché

paris, 8ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, terrasse, métro george V

Par Arnaud Morisse

Bien manger dans le quartier des Champs Elysées, c'est possible ! ... A condition d'y mettre le prix ! Alors quand un hôtel met en place un restaurant, c'est peut-être l'occasion de tomber sur la bonne affaire ! Direction le Galanga de l'Hôtel Monsieur...

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Alleudium (Paris 9) : Précis et généreux

paris, Chef japonais, 9ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, métro Anvers

Par Arnaud Morisse

Ne vous arrêtez pas à ce nom de restaurant difficilement prononçable et à dormir dehors avec un billet de logement. Chez Alleudium, le chef japonais Keiichi Shinohara délivre une partition précise et gourmande. Alleudium restaurant Paris 9 Au 24 de la...

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SoMos (Neuilly sur Seine) : Pacifique terrasse (Mise à jour)

Banlieue, métro Anatole France, neuilly sur Seine, terrasse, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2020

Par Arnaud Morisse

[Mise à jour 04/09/2020] : Après ma première visite en juin dernier dans ce restaurant de l'Hôtel Crown Plaza, retour au Somos pour enfin goûter la carte franco-portugaise promise par le concept. Ma première visite avait été un peu décevante en juin dernier...

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Les Climats (Paris 7) : Menu déjeuner de compétition

paris, 7ème arrondissement, étoilé, 1 étoile, gastronomique, terrasse, metro solferino

Par Arnaud Morisse

ça faisait longtemps que je n'avais déjeuné avec Marie ! Pour fêter ça (et accessoirement son anniversaire), nous sommes allé manger aux Climats, ce restaurant étoilé doté de l'une des plus exceptionnelles caves à vin de Paris. Notre challenge : ne pas...

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