Restos sur le grill

Eels, y'a anguille sous roche ?

Eels, y'a anguille sous roche ?

Il faut toujours se méfier des adresses dont tout le milieu de la bistronomie n'arrête pas de vous parler, ne serait-ce que pour éviter un trop grande déception. Le Restaurant Eels fait partie de ce genre d'endroit. Mais nulle déception à l'arrivée !...

Lire la suite

Les Grands verres : gros appétits pour le Palais de Tokyo [Fermé définitivement]

Les Grands verres : gros appétits pour le Palais de Tokyo [Fermé définitivement]

[Edit 26/10/2020] : Le restaurant Les Grands Verres est fermé définitivement. Il y a quelques mois, Paris entrait en émois pour l'ouverture du nouveau restaurant du Palais de Tokyo. Aujourd'hui, la tempête de la mode est passée, et reste une adresse correcte....

Lire la suite

Restaurant Spoon 2 : (Du)casse la baraque ?

Restaurant Spoon 2 : (Du)casse la baraque ?

Quand monsieur Ducasse ouvre une nouvelle adresse et qu'elle s'annonce plutôt bon marché, on fait le voyage ! Et ça tombe bien, c'est le thème de Spoon 2! Devanture restaurant Spoon 2 (Paris 2) Il y a des années, j'avais tenté l'expérience du Spoon de...

Lire la suite

Le restaurant Chez la Vieille ne casse pas la baraque

Le restaurant Chez la Vieille ne casse pas la baraque

Marie, une très bonne amie avec qui j'ai l'habitude de partager de bonnes tables, m'affirmait mordicus que si je n'étais jamais allé Chez La Vieille, c'est comme si j'avais un peu raté ma vie... Ni une, ni deux, direction rue de Bailleul. Pas question...

Lire la suite

Dessance : une adresse sur-cotée? (Restaurant Paris 3)

Dessance : une adresse sur-cotée? (Restaurant Paris 3)

Dessance est une expérience en soit. Ce restaurant qui se veut "bar à desserts" interroge, et attire manifestement beaucoup de monde. Après y avoir déjeuné, j'ai plus de questions que de réponses... On ne peut pas dire que l'adresse soit très voyante....

Lire la suite

Fulgurances : LE restaurant à faire avant le 22 décembre du 11ème arrondissement parisien

Fulgurances : LE restaurant à faire avant le 22 décembre du 11ème arrondissement parisien

Depuis le temps qu'on m'en vantait les mérite, que je voyais passer des critiques dithyrambiques, il était temps de faire un tour chez Fulgurances. Et tout commença par un coup du sort... [ EDIT : août 2018 : Je suis revenu chez Fulgurances ] Un midi,...

Lire la suite

Yoshinori, le nouveau restaurant incontournable?

Yoshinori,  le nouveau restaurant incontournable?

EDIT 21/01/19 : Yoshinori a reçu sa première étoile au Guide Michelin, je croyais qu'il l'avait déjà eue ! Tout commença par un tweet envoyé sur le compte du Guide Michelin : Des nouvelles toutes chaudes : on était là lors du premier service du restaurant...

Lire la suite