Le confinement continue, et une offre à emporter fait causer le Tout Paris des gourmets : Frenchie rue du Nil avec son chef Grégory Marchand. Robin a craqué! Pour obtenir une table chez Frenchie, il faut souvent jouer des coudes. La maison de Grégory...
Lire la suiteLes grands magasins et la restauration, une grande histoire de "je t'aime moi non plus". Reproche N°1 : le rapport qualité prix. Mais avec sa table cachée par Michel Roth, le BHV réalise un petit miracle au déjeuner, une pépite ! la Table cachée de Michel...
Lire la suiteLes restaurants argentins poussent bien à Paris ! Dernier né : la Estancia. Au menu - évidemment - la viande de boeuf du cru. La Estancia restaurant Paris 6 La Estancia (le "séjour" en français) a posé ses valises en bord de Seine, à deux pas de la cathédrale...
Lire la suitePapi chelou ? Sur le papier en tout cas, un chef japonais (Akira Sugiura) qui verse dans la cuisine italienne à Paris, un attelage exotique qui intrigue. L'occasion d'aller faire un tour dans ce restaurant avec deux nouveaux contributeurs de ce blog,...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous emmène, avec Restos sur le Grill, hors de Paris et de sa petite couronne. Au lieu de la Seine, suivons le cours de la Loire qui zigzague entre superbes châteaux et villes typiques, pour nous arrêter chez Assa. Un coup de coeur. On...
Lire la suiteJadis à cette adresse, se trouvait Le Verre Bouteille, une restaurant festif bien connu des noctambules. Le patron de Tomette - Charlie Genevière- , fait donc renaître le lieu plusieurs années plus tard en mettant en avant une jolie cave à vin : En Bas....
Lire la suiteQue demande-t-on à un bon restaurant finalement? Nous nourrir en prenant du plaisir, pour un bon rapport qualité prix, et dans une bonne ambiance. Carni réussit à cocher toutes ces cases. Carni restaurant Paris 9 Ce coin du 9ème arrondissement se trouve...
Lire la suiteC'est l'un des gros succès des nouveaux restaurants ouverts ces dernières semaines. Emmené par un Jean-Pierre Vigato de retour en collaboration avec Romain Dubuisson Disciples fait le plein dans le désert gastronomique morne du 16ème arrondissement parisien....
Lire la suiteIl y a 3 ans je découvrais des étoiles dans les yeux, cette terrasse magnifique en profitant d'un déjeuner parfait pour un prix modique. Depuis, le chef - Alexis le Tadic - et le menu pas cher ont disparu, laissant place à la cheffe Fanny Herpin et sa...
Lire la suiteJad, notre spécialiste du Japon et de sa gastronomie continue ses découvertes avec un restaurant nippon dans le 8ème arrondissement qui frôle la perfection : Okuda. Paris recèle de bons établissements japonais : Izakaya, Sushi-Ya, Teppanyaki, Ramen, Soba...
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