nouveau restaurant 2019
Mapitom (Paris 17) : Houmous party
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Les tables "levantines" ont le vent en poupe. Ouvert à la fin de l'année dernière, Mapitom offre des plats simples et bien parfumés pour une addition toute douce. Mapitom restaurant Paris 17 Pour ce déjeuner de février, j'ai prévu de revoir Pierre qui...
Lire la suitePhoenix restaurant (Paris 9) : Le pays des merveilles !
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Les restaurants chinois à Paris ouvrent, ferment, et ce n'est jamais évident d'en trouver un bon (qui ose proposer une cuisine qu'on peut trouver au Pays)! Le hasard m'a fait passer devant ce Phoenix restaurant, et je dois dire que j'ai été émerveillé...
Lire la suiteSélune (Paris 11) : adresse économe
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Faire sa trace dans le 11ème arrondissement se révèle vite un parcours du combattant tant la concurrence est rude. Prenant la place du Tintilou, Sélune espère percer. Sélune restaurant Paris 11 Ouvert en décembre dernier avec aux fourneaux une jeune cheffe...
Lire la suiteLe 3V (Paris 8) : Bistronomie actuelle
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Sans trompette ni couronne, le 3V a ouvert à la fin de 2019. Rien à voir avec le restaurant gastronomique le 39V, ici place à l'humilité d'un travail bien fait et équilibré autour de produits frais. Le 3V restaurant Paris 8 Déjà que la devanture de ce...
Lire la suiteLe Club (Paris 8) : Des touristes bien traités
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Pour ce dernier jour de 2019, je me suis offert un déjeuner de gala en bord de Seine. Direction l'embarcadère des bateaux mouches, oui, l'antre touristique par excellence ! Christian Etchebest à l'origine de la carte y a-t-il vendu son âme? Le Club restaurant...
Lire la suiteManger à la maison (Paris 9) : Sichuan express
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La marche par temps de grève a du bon pour découvrir par hasard de nouveaux restaurants qui n'ont pas misé sur les réseaux sociaux pour se faire connaître. Je suis ainsi tombé sur ce nouveau restaurant chinois : Manger à la maison. Manger à la maison...
Lire la suiteLa Frasca (Paris 6) : Petites assiettes de caractère
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La Rive Gauche se rebelle. Depuis quelques mois, pas mal d'adresses intéressantes voient le jour avec des cuisines de caractère et pas forcément hors de prix. Le restaurant La Frasca se la joue cool dans une déco qui ne l'est pas. Un contraste comme un...
Lire la suiteLe Petit Nico (Paris 17) : chouette petit bistrot de quartier
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Quand on a un tel emplacement, pourquoi se fatiguer à cuisiner? Pourtant, à deux pas de la place du Maréchal Juin, Le Petit Nico joue le jeu et propose une cuisine simple, mais maison et pas très chère. Tous ses voisins ne peuvent pas en dire autant......
Lire la suiteAT Olive (Paris 9): sérieuse religieuse !
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Pas évident de lancer son affaire pendant une période de grèves. AT Olive a ainsi ouvert ses portes dans la rue Rodier pour proposer une cuisine d'inspiration méditerranéenne mais qui tient surtout la route grâce à ses desserts. AT Olive restaurant Paris...
Lire la suiteSplash (Asnières) : chic ou pas chic?
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Les Bistrots pas Parisiens multiplient les ouvertures, ça n'arrête pas ! A Asnières cette fois-ci, la firme dont la tête de proue reste Norbert Tarayre, a pris la place du restaurant Van Gogh qui fut jadis étoilé. Cependant Splash n'a pas autant d'ambitions....
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