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L'Avant-Poste (Paris 10) : Sélectionneur de France

paris, métro chateau d'eau, 10ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019, brunch, bistronomie, végétarien friendly, <20 euros

Par Arnaud Morisse

La démarche responsable des Résistants se retrouve naturellement dans cette nouvelle annexe. Le restaurant l'Avant-Poste tente de mettre avant les légumes de petits producteurs sans pour autant être végétarien. L'Avant-Poste restaurant Paris 10 Du côté...

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Polichinelle (Paris 15) : alors, qu'a-t-il dans le ventre ?

paris, 15ème arrondissement, brunch, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

Sous ce nom cocasse se cache un restaurant à concept imaginé entre autres par Steve Burggraf qui n'en n'est pas à son coup d'essai en la matière. Avec l'aide de Christophe Michalak, il a créé ce Polichinelle, un restaurant de buffet, actuellement en période...

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Mieux (Paris 9) : L'ennemi du bien?

paris, 9ème arrondissement, Ouvert le dimanche, brunch, Nouveau restaurant 2017

Par Arnaud Morisse

La rue Saint-Lazare est le théâtre d'un ballet où les restaurants ouvrent, ferment, tentent d'installer un concept pour attirer le chaland désireux de déjeuner. Mieux semble d'y tirer sa carte du jeu au moins sur les réseaux sociaux. Test "IRL". Mieux...

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Gabylou (Paris 17) : Friends will be friends

paris, 17ème arrondissement, brunch, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi

Par Arnaud Morisse

Voilà le temps des restaurants en congés est arrivé ! Rares sont ceux qui l'annoncent, et me voilà le nez cassé devant l'un d'eux. Direction de replis, un restaurant qui m'intriguait : le Gabylou. Gabylou restaurant Paris 17 Il faut dire qu'avec sa façade...

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Le Caulaincourt (Paris 18) : fleur fanée? [Fermé définitivement]

métro Lamarck Caulaincourt, paris, 18ème arrondissement, cuisine créative, brunch

Par Arnaud Morisse

[Edit 11/07/20] : Le Caulaincourt a définitivement fermé ses portes pour laisser la place à Tonton de la Butte, deuxième adresse de Tonton des Dames] Voilà une adresse qui figure depuis belle lurette dans ma liste des restaurants où poser mes couverts....

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Le Coucou Café (Paris 9) : café nouvelle génération

paris, <20 euros, métro anvers, bistrot, jeune chef, 9ème arrondissement, brunch, Ouvert le dimanche, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

Ceux qui sont à l'origine de Caillebotte, Belle Maison et Pantruche ouvrent une nouvelle adresse avec un nouveau concept : le Café Coucou accueille de la clientèle du matin au soir. Au programme, bons produits et bons petits plats. Le café Coucou restaurant...

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Les Tantes Jeanne (Paris 18) : Bacon sur viande rouge, rien ne bouge !

métro blanche, métro Abesses, paris, restaurant de viandes, gastronomique, cuisine du monde, brunch, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

C'est toujours surprenant de se retrouver dans un décor qui ne correspond pas vraiment au lieu et au thème. Les Tantes Jeanne, restaurant de viandes? Restaurant gastronomique? Cuisine du monde? C'est un peu tout ça à la fois ! Les Tantes Jeanne restaurant...

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MonBleu (Paris 9) : fromages à gogo

métro Le Peletier, métro Grands boulevards, paris, restaurant de fromages, brunch, Ouvert le dimanche, 9ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

Ça s'appelait il y a peu Beau & Fort, tout Paris en parlait, tant est si bien que la fromagerie-restaurant ne m'aura pas attendu pour s'agrandir et changer de nom. C'est donc avec l'une des mes nièces préférées, Chloé, que je m'y suis attablé ! MonBleu...

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Café Laï'Tcha (Paris 1) : Une cuisine vive et précise

Métro Les Halles, paris, 1er arrondissement, cuisine du monde, brunch, Ouvert le dimanche, Nouveau restaurant 2018

Par Arnaud Morisse

Un jour, l'excellent Alexis Ble m'a vivement conseillé de me rendre dans un restaurant à la cuisine fusionnante et aux inspirations asiatiques, annexe du grand YamTcha, le Café Laï'tcha. Le bougre n'avait pas tort ! Café Laïtcha restaurant Paris 1 Juste...

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L'Envie du jour (Paris 17): L'instinct aux fourneaux

17ème arrondissement, 75017, paris, Métro Brochant, Brunch, Ouvert le dimanche, cuisine créative

Par Arnaud Morisse

Dans ce coin-là des Batignolles, les restaurants font florès avec quelques bonnes adresses parmi eux comme La Cantine de Mémé ou Formaticus par exemple. L'Envie du jour tire sa carte du jeu grâce à sa cuisine qui ne répond à aucune règle sinon à celle...

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