Restos sur le grill

Bien Ficelé (Paris 11) : une formule déjeuner bien fagotée !

Bien Ficelé (Paris 11) : une formule déjeuner bien fagotée !

L'histoire se souviendra que j'avais été assez déçu par ma visite chez Bien Elevé (Paris 9) : peu de cuisine, bons produits mais sans plus et tarifs pas donnés. C'est un peu tout l'inverse avec cette deuxième adresse ! C'est la mode que voulez-vous !...

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Elémentaire. (Paris 2) : comme quoi, la cuisine c'est pas si facile !

Elémentaire. (Paris 2) : comme quoi, la cuisine c'est pas si facile !

En goguette du côté des Halles pour suivre les séances de l'Etrange Festival, j'en profite pour faire un tour des nouvelles adresses du coin comme le restaurant élémentaire. Quelques fois, la curiosité est un vilain défaut, la preuve. élémentaire. Restaurant...

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Tempero (Paris 13) : Alessandra Montagne ne faillit pas à sa réputation ! [Fermé définitivement]

Tempero (Paris 13) : Alessandra Montagne ne faillit pas à sa réputation ! [Fermé définitivement]

[Edit 23/06/20] La Cheffe Alessandra Montagne a annoncé de Tempero fermait définitivement ses portes pour investir un nouveau lieu : NOSSO en juin 2020. Petite adresse bien connue des amateurs du bien-manger du 13ème arrondissement (et d'ailleurs), Tempero...

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Fraîche (Paris 10) : Top table pour une top chef !

Fraîche (Paris 10) : Top table pour une top chef !

La gastronomie parisienne se mélange pour partie avec les émissions de télé-réalité. Le meilleur pâtissier, MasterChef ou bien entendu Top Chef, on retrouve de-ci de-là les candidats ou jurés de ces émissions. Chez Fraîche, c'est Tiffany Depardieu (Top...

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Jackpot (Paris 3) : une formule qui dépote !

Jackpot (Paris 3) : une formule qui dépote !

[Edit du 21/02/19] : Je suis retourné déjeuner chez Jackpot, et cette formule déjeuner, toujours à 19€ tient toujours ses promesses ! Des petites assiettes délicieuses et originales ! Un vrai bon petit restaurant ! Le bon chef Agobert est loin de tout...

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Le Top des restos du mois d'août 2018

Le Top des restos du mois d'août 2018

Pendant que certains se prélassaient au soleil, bravaient les plages et risquaient leur vie en piscine, j'ai pour ma part... mangé. Et beaucoup mangé, et même mangé des choses excellentes ! Voici le top des restaurants testés au mois d'août 2018. Korus,...

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Joia (Paris 2) : Darroze met la dose !

Joia (Paris 2) : Darroze met la dose !

C'est un passage obligé : vous êtes un grand chef médiatisé, vous vous devez d'avoir une adresse plus bistronomique ! C'est au tour d'Hélène Darroze de succomber à cette mode avec une adresse toute en générosité, La Joia ! Joia par Hélène Darroze Paris...

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Le Pigalle (Paris 9) : Un concentré de trucs cool

Le Pigalle (Paris 9) : Un concentré de trucs cool

Pigalle, perd ses petites femmes et endroits glauques au profit d'une gentrification accélérée. Les nouvelles et bonnes adresses pour manger se multiplient : après le Bouillon Pigalle, le Petit Cochon, voici Le Pigalle, un hôtel qui a un restaurant vraiment...

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Le Beslay (Paris 11) : beau, bon et généreux!

Le Beslay (Paris 11) : beau, bon et généreux!

C'est une nouvelle adresse qui n'a pas encore fait parler d'elle, pourtant elle a bien des atouts. Le Beslay et sa cheffe Antonella Finelli proposent une cuisine goûteuse ET généreuse! Perle rare ! Le Beslay Restaurant Paris 11 Il se fait faim. L'heure...

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Bouillon Julien (Paris 10) : La renaissance d'une institution

Bouillon Julien (Paris 10) : La renaissance d'une institution

Les établissements Duval qui avaient disparu de Paris, renaissent. Après le Bouillon Pigalle, c'est au tour du Bouillon Julien de retrouver son caractère populaire. Une visite de ce lieu historique s'impose ! Bouillon Julien Paris 10 Après le succès incontesté...

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