Brasseries et bouillons renaissent à Paris ! Pas un mois sans une nouvelle ouverture, et pour janvier, c'est la Brasserie Victor Hugo qui accueille les clients du 16ème arrondissement ! Brasserie Victor Hugo restaurant Paris 16 C'est le petit coin du...
Lire la suiteSans trompette ni couronne, le 3V a ouvert à la fin de 2019. Rien à voir avec le restaurant gastronomique le 39V, ici place à l'humilité d'un travail bien fait et équilibré autour de produits frais. Le 3V restaurant Paris 8 Déjà que la devanture de ce...
Lire la suiteLa marche par temps de grève a du bon pour découvrir par hasard de nouveaux restaurants qui n'ont pas misé sur les réseaux sociaux pour se faire connaître. Je suis ainsi tombé sur ce nouveau restaurant chinois : Manger à la maison. Manger à la maison...
Lire la suiteLa Rive Gauche se rebelle. Depuis quelques mois, pas mal d'adresses intéressantes voient le jour avec des cuisines de caractère et pas forcément hors de prix. Le restaurant La Frasca se la joue cool dans une déco qui ne l'est pas. Un contraste comme un...
Lire la suiteLes Bistrots pas Parisiens multiplient les ouvertures, ça n'arrête pas ! A Asnières cette fois-ci, la firme dont la tête de proue reste Norbert Tarayre, a pris la place du restaurant Van Gogh qui fut jadis étoilé. Cependant Splash n'a pas autant d'ambitions....
Lire la suiteJe le savais ! Je n'aurai jamais dû poser la question pour savoir si je devais aller tester le dernier-né de la multinationale Big Mamma, Libertino. Contraint, j'y suis allé, mais je m'attendais quand même à mieux... Libertino Paris 10 Un jour, alors...
Lire la suiteLa cuisine sud-américaine serait-il le nouvel el dorado de la gastronomie parisienne? Biondi, Baez, Tiger Milk... et bien d'autres ! Voici maintenant dans la même vogue le restaurant Alamesa dans la très animée rue des Dames. Alamesa restaurant Paris...
Lire la suiteAvec la grève, je continue la découverte des nouveaux restaurants pas très loin de chez moi. Aujourd'hui, j'ai réservé chez En Face. En Face restaurant Paris 17 La rue Guersant concentre en quelques mètres, une petite ribambelle de restaurants squattés...
Lire la suiteLe designer Philippe Starck continue son histoire d'amour (et économique) avec l'art de vivre avec ce nouvel hôtel "de luxe". Brach a ses 5 étoiles, et donc aussi son restaurant éponyme. Brach Restaurant Paris 16 Vu de l'extérieur, l'Hôtel Brach ressemble...
Lire la suiteBaba n'est pas seulement un dessert ou le surnom d'un animateur télé, mais c'est aussi un restaurant dans le Marais qui n'a rien à voir avec les deux premiers items. Une adresse simple aux accents d'Orient très réussie ! Baba restaurant Paris 3 Jour de...
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