ouvert le lundi

Fleur de Pavé (Paris 2) : maison de grande vertu

Fleur de Pavé (Paris 2) : maison de grande vertu

[Edit 27/01/2020 : sans surprise, le restaurant Fleur de Pavé a glané la première étoile Michelin lors de la cérémonie du Guide Rouge] Le chef Sylvain Sendra a durant deux ans bourlingué dans le monde en laissant derrière lui Itinéraires, un restaurant...

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L'Ordonnance (Paris 14) : Parfait remède à la déprime

L'Ordonnance (Paris 14) : Parfait remède à la déprime

Je rêve d'un jour où un médecin me prescrira "un jambon persillé, un quasi de veau et surtout n'oubliez pas la crème brûler, et vous verrez, ça ira mieux!" En attendant ce jour, on peut toujours se rendre à l'Ordonnance, un bistrot qui sait régaler. L'Ordonnance...

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Villa 9 Trois (Montreuil 93) : Terrasse bourgeoise

Villa 9 Trois (Montreuil 93) : Terrasse bourgeoise

Pour atteindre la Villa 9 Trois en métro, il faut nécessairement emprunter un bout de ligne, la 9 ou la 3. Un peu de marche est encore ensuite nécessaire pour découvrir cette immense terrasse ombragée aux allures bourgeoises. La Villa 9 Trois restaurant...

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Gabylou (Paris 17) : Friends will be friends

Gabylou (Paris 17) : Friends will be friends

Voilà le temps des restaurants en congés est arrivé ! Rares sont ceux qui l'annoncent, et me voilà le nez cassé devant l'un d'eux. Direction de replis, un restaurant qui m'intriguait : le Gabylou. Gabylou restaurant Paris 17 Il faut dire qu'avec sa façade...

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Le Maquis (Paris 18) : Les produits font de la résistance

Le Maquis (Paris 18) : Les produits font de la résistance

A ne pas confondre avec Le Bistrot du Maquis qui remonte vite via Google, Le Maquis est en train de se tailler une belle réputation. Un restaurant du 18ème arrondissement dans le vent qui cultive un savoir-manger simple et savoureux. Le Maquis restaurant...

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La Rôtisserie Gallopin (Paris 2) : 100% bon plan

La Rôtisserie Gallopin (Paris 2) : 100% bon plan

Au moment du Championnat du monde de l'Oeuf Mayo j'avais bien repéré cette annexe du Gallopin qui était alors en travaux, surtout cette belle terrasse en cour intérieure. Si vous saviez combien mon ami Jérôme - l'animateur télé célèbre - aime ce genre...

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Pastore (Paris 9) : La Botte à la mode

Pastore (Paris 9) : La Botte à la mode

Avant, beaucoup de personnes me demandaient "et pour toi c'est quoi le meilleur restaurant italien?" Ce à quoi je leur répondais, plein de dédain et un chouïa de mépris :"on ne va pas au resto pour manger des pâtes et des pizzas!". Le tout nouveau Pastore...

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Le Garde-Temps (Paris 9) : le coup du classique revisité, mais pas trop !

Le Garde-Temps (Paris 9) : le coup du classique revisité, mais pas trop !

Découvert par hasard l'an passé, je suis revenu à cette adresse car j'y avais gardé un bon souvenir. Un voyage entre classique et modernité, entre calme et bombance, direction la Bistronomie quoi ! Le Garde Temps Paris 9 La rue Pierre Fontaine bouge (j'ai...

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La Poule au pot (Paris 1er) : Pris au Piège

La Poule au pot (Paris 1er) : Pris au Piège

EDIT 21/01/19 : La Poule au Pot a reçu sa première étoile au Guide Michelin, mouais... Je ne pouvais pas rester sur une aussi piteuse erreur de lieu concernant la Poule au Pot. Voici donc la poule au Pot version Piège ! La poule au Pot Restaurant Paris...

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