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Mi Kwabo (Paris 9) : L'Afrique, c'est chic

paris, 9ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, cuisine créative, cuisine du monde, métro Anvers

Par Arnaud Morisse

Enfin ! La gastronomie africaine ose sortir de ses traditions pour délivrer une cuisine réfléchie, savoureuse et délicate ! Ce petit miracle se trouve chez Mi Kwabo, une petite pépite où les découvertes ont aiguisé mes papilles à chaque plat ! Mi-Kwabo...

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A Mi-chemin (Paris 14) : Excellent bistrot de caractère

paris, 14ème arrondissement, cuisine du monde, bistrot, terrasse

Par Arnaud Morisse

>>> En mode confinement, Nordine et Virginie préparent couscous ou tajines à emporter ! Le 14ème arrondissement, contrairement à sa réputation, cache de très belles tables pour se régaler. Parmi elles, le restaurant A Mi-Chemin où l'énergique chef Nordine...

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Mapitom (Paris 17) : Houmous party

<20 euros, paris, 17ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019, terrasse, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, végétarien friendly, cuisine du monde

Par Arnaud Morisse

Les tables "levantines" ont le vent en poupe. Ouvert à la fin de l'année dernière, Mapitom offre des plats simples et bien parfumés pour une addition toute douce. Mapitom restaurant Paris 17 Pour ce déjeuner de février, j'ai prévu de revoir Pierre qui...

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Jaïs (Paris 7) : conquérant de l'assiette ?

paris, 7ème arrondissement, ouvert le lundi, bistrot, métro Invalides

Par Arnaud Morisse

Depuis son ouverture en 2017, j'entends parler de ce bistrot du 7ème arrondissement. Jaïs serait une belle adresse située dans une rue où déjà foisonnent les bons restaurants. La rumeur dit-elle vrai? Jaïs restaurant Paris 7 Alors qu'à deux pas, les cuistots...

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Phoenix restaurant (Paris 9) : Le pays des merveilles !

paris, chinois, 9ème arrondissement, métro trinite d'estienne d'orves, Ouvert le dimanche, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2019

Par Arnaud Morisse

Les restaurants chinois à Paris ouvrent, ferment, et ce n'est jamais évident d'en trouver un bon (qui ose proposer une cuisine qu'on peut trouver au Pays)! Le hasard m'a fait passer devant ce Phoenix restaurant, et je dois dire que j'ai été émerveillé...

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Les Foodies (Paris 4) : Do you speak world fusion?

paris, 3ème arrondissement, cuisine créative, métro hôtel de ville, ouvert le lundi

Par Arnaud Morisse

Après une première visite il y a 3 ans, et un très bon souvenir en tête, l'occasion s'est représentée de revenir aux Foodies, un restaurant qui fusionne à gogo toutes les spécialités du monde. Les Foodies restaurant Paris 3 Alors que le monde (beaucoup...

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Belle Maison (Paris 9) : De l'importance d'être constant

paris, bistronomie, 9ème arrondissement, cuisine créative, terrasse

Par Arnaud Morisse

Un restaurant qui a un nom qui le résume assez bien, il était temps de parler de Belle Maison que je fréquente depuis quelques années maintenant. Belle Maison, restaurant Paris 9 Voilà quelques années que je fréquente Belle Maison, et pourtant, je n'en...

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Copenhague restaurant (Paris 8) : Rien de pourri dans ce royaume du Danemark

paris, 8ème arrondissement, gastronomique, cuisine créative, métro George V

Par Arnaud Morisse

[Edit 22/03/22] : Changement de cap pour le Copenhague quo change de concept et n'est donc plus étoilé. Pour les envies de saumon, le Flora Danica s'avère toujours une adresse incontournable à Paris. Mais à l'étage, changement de niveau au sens propre...

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Sélune (Paris 11) : adresse économe

paris, 11ème arrondissement, Nouveau restaurant 2019, métro rue des boulets

Par Arnaud Morisse

Faire sa trace dans le 11ème arrondissement se révèle vite un parcours du combattant tant la concurrence est rude. Prenant la place du Tintilou, Sélune espère percer. Sélune restaurant Paris 11 Ouvert en décembre dernier avec aux fourneaux une jeune cheffe...

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L'Amour et la folie (Paris 17) : restaurant de charme

paris, 17ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, bistronomie, métro Villiers

Par Arnaud Morisse

"Rien de grand ne s'est fait sans passion", alors qu'attendre d'un restaurant qui s'appelle l'Amour et la folie? Vous avez deux heures ! L'Amour et la folie restaurant Paris 17 Après 30 ans au service d'une cuisine sarde de qualité, la Sardegna a laissé...

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