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Saperlipopette (Puteaux) : pas de mauvaise blague

Saperlipopette (Puteaux) : pas de mauvaise blague

L'adresse avec laquelle Norbert Tarayre a commencé à refaire parler de lui après son expérience dans Top Chef, continue son petit bonhomme de chemin. Un bistrot chic et moderne, à la cuisine consensuelle. Saperlipopette Restaurant Puteaux (92) Par ce...

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La Traboule (Paris 8) : Un bistrot des copains en plein quartier chic

La Traboule (Paris 8) : Un bistrot des copains en plein quartier chic

Pour avoir la chance de s'installer à l'une des 10 tables de La Traboule, il vaut mieux réserver. Les habitués squattent ce restaurant qui offre une très belle cuisine à prix raisonnable. La Traboule restaurant Paris 8 Après deux essais infructueux -...

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Froufrou (Paris 9) : un resto que l'on aime détester

Froufrou (Paris 9) : un resto que l'on aime détester

Il y a des adresses que l'on aime bien détester : trop bling bling, trop marketing, trop prétentieuses... Vu l'avalanche de critiques qui pleuvent sur le restaurant Froufrou sur les réseaux, j'ai voulu voir ce que ça donnait quand même. Froufrou restaurant...

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Les Jardins de Mandchourie (Paris 12) : besoin d'un coup de jeune

Les Jardins de Mandchourie (Paris 12) : besoin d'un coup de jeune

J'avais un excellent souvenir des Jardins de Mandchourie, un restaurant chinois où la cuisine était particulièrement bonne. De retour, je suis un chouïa déçu. Les Jardins de Mandchourie restaurant Paris 12 Il était un temps où trouver un vrai bon restaurant...

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Cabane (Nanterre) : refuge bistronomique

Cabane (Nanterre) : refuge bistronomique

Les chefs se mettent à investir la banlieue, et pas seulement Neuilly et Boulogne ! L'Ex-Top chef Jean-François Bury a ouvert sa Cabane bistronomique au coeur de Nanterre, la seule de ce type aux alentours. Cabane Restaurant Nanterre (92) Le "coeur de...

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Jaja (Paris 4) : Y'a moyen de se régaler

Jaja (Paris 4) : Y'a moyen de se régaler

Voilà des années que cette adresse un peu cachée (maintenant tout le monde la connaît!) allie avec bonheur beaux produits, cuisine brute et vins d'exception. Jaja n'a rien perdu de sa fougue. Jaja restaurant Paris 4 Depuis le temps, Jaja a amélioré sa...

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La Brasserie du Louvre - Bocuse (Paris 1) : La tradition de Lyon a du bon !

La Brasserie du Louvre - Bocuse (Paris 1) : La tradition de Lyon a du bon !

Jamais, ô grand jamais, Paul Bocuse n'avait ouvert une table à Paris. Dix huit mois après la mort du grand chef et sous l'impulsion de son fils, c'est chose faite : La Brasserie du Louvre Bocuse a ouvert cette semaine. Alors, attrape-touristes ou véritable...

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Anne au Pavillon de la Reine (Paris 3) : cocon douillet et belle cuisine

Anne au Pavillon de la Reine (Paris 3) : cocon douillet et belle cuisine

[Edit 27/01/2020] : Lors de la cérémonie de remise des prix Michelin 2020, le restaurant Anne a reçu sa première étoile !] Après une journée au Salon de l'agriculture, j'avais bien le droit à un retour à la gastronomie dans tout ce qu'elle a de plus urbaine...

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Les Caves Pétrissans (Paris 17) : du classique sans panache

Les Caves Pétrissans (Paris 17) : du classique sans panache

J'ai fait une rencontre. Rien de sentimental ici. Pourtant on nourrit une passion commune, celle du bien manger. Avec Alexandre Fünfrock (la Table d'Ogre), je me suis posé dans les Caves Pétrissans qui a donc eu le droit le même jour à la visite de 2...

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Restaurant Spoon 2 : (Du)casse la baraque ?

Restaurant Spoon 2 : (Du)casse la baraque ?

Quand monsieur Ducasse ouvre une nouvelle adresse et qu'elle s'annonce plutôt bon marché, on fait le voyage ! Et ça tombe bien, c'est le thème de Spoon 2! Devanture restaurant Spoon 2 (Paris 2) Il y a des années, j'avais tenté l'expérience du Spoon de...

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