cuisine creative

Les Eléphants (Paris 17) : Pas de tromperie

Les Eléphants (Paris 17) : Pas de tromperie

C'est un petit caboulot très discret pourtant bien repéré par la clientèle du quartier. Les Eléphants, ce restaurant ouvert il y a à peine 1 an, régale grâce à une belle cuisine et surtout une sélection de vins exceptionnelle. Les Elephants restaurant...

Lire la suite

Le Chateaubriand (Paris 11) : Alors, c'est si bien que ça?

Le Chateaubriand (Paris 11) : Alors, c'est si bien que ça?

Ce restaurant parisien fut un temps classé dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde. Si, si ! Il a même occupé la 9ème place... en 2011. Le succès du Chateaubriand est toujours là, mais est-ce si bon? Le Chateaubriand restaurant Paris 11 Voilà...

Lire la suite

Dilia (Paris 20) : Tient la route

Dilia (Paris 20) : Tient la route

Il y a 3 ans, tout le monde succombait à Dilia. Ce restaurant croulait sous les bonnes critiques. A l'époque, je n'avais pas été emballé. Mais voilà, un lecteur de ce blog m'a vivement encouragé à y retourner. C'est chose faite. Merci à lui ! Dilia restaurant...

Lire la suite

Les Bistrotters (Paris 14) : Canaille internationale

Les Bistrotters (Paris 14) : Canaille internationale

J'avoue, je n'avais jamais entendu parler des "Bistrotters", pourtant, ce n'est pas faute d'être référencé dans les différents guides et gazettes spécialisés ! Les Bistrotters restaurant Paris 14 Quand on goupille ensemble le terme "bistrot" et "trotter"...

Lire la suite

Ken Kawasaki (Paris 18) : Bluffé !

Ken Kawasaki (Paris 18) : Bluffé !

Il y a deux ans, j'avais essayé un peu au hasard ce restaurant qui venait d'ouvrir et avais été épaté par un menu gastronomique à 45€. Une étoile au Michelin plus tard, le prix n'a pas bougé et j'ai l'impression que c'est encore meilleur dans l'assiette...

Lire la suite

Le Caulaincourt (Paris 18) : fleur fanée? [Fermé définitivement]

Le Caulaincourt (Paris 18) : fleur fanée? [Fermé définitivement]

[Edit 11/07/20] : Le Caulaincourt a définitivement fermé ses portes pour laisser la place à Tonton de la Butte, deuxième adresse de Tonton des Dames] Voilà une adresse qui figure depuis belle lurette dans ma liste des restaurants où poser mes couverts....

Lire la suite

La Table du 11 (Versailles) : Le grand jeu

La Table du 11 (Versailles) : Le grand jeu

Plusieurs personnes m'avaient conseillé ce restaurant situé à Versailles. Un voyage pour goûter à la cuisine de la Table du 11 qui en vaut la peine ! La Table du 11 restaurant Versailles Pour trouver la table du 11, ce n'est pas très compliqué. Vous voyez...

Lire la suite

MUMI (Paris 1) : La gastronomie comme Art majeur

MUMI (Paris 1) : La gastronomie comme Art majeur

J'aime cette adresse et pourtant n'en avais jamais parlé sur ce blog ! C'est maintenant chose faite! Voici mon déjeuner au restaurant MUMI. MUMI restaurant Paris 1 Dans le quartier des Halles, il y a les adresses à éviter avec empressement, et celles...

Lire la suite

Le Layon (Paris 14) : terre d'influences

Le Layon (Paris 14) : terre d'influences

J'avoue, je ne soupçonnais pas le 14ème arrondissement de regorger de si belles adresses. Dernière découverte en date, le Layon avec une cuisine libre d'un chef qui a de la suite dans les idées. Le Layon, restaurant Paris 14 Je connaissais déjà cette...

Lire la suite

Badaboum (Paris 11) : Version restaurant épatant !

Badaboum (Paris 11) : Version restaurant épatant !

Désormais, vous n'entendrez plus dire après 23h uniquement "allez, viens, on va au Badaboum !", car maintenant cette boîte de nuit / salle de concert, a ouvert sa propre cantine accessible... en plein jour ! > Mise à jour du 2 juillet 2019 Badaboum restaurant...

Lire la suite