ouvert le dimanche

Bouche (Paris 11) : bouche bée?

Bouche (Paris 11) : bouche bée?

Un p'tit restaurant qui s'ouvre dans le 11ème arrondissement avec une cuisine moderne et pas trop chère? On a déjà entendu ça, hein ? Et dans ce coin-là, il y en a pléthore ! Et bien il en fallait un autre, Bouche ! De bonnes intentions à concrétiser...

Lire la suite

Le Café de Luce (Paris 18) : Et de deux pour Amandine Chaignot !

Le Café de Luce (Paris 18) : Et de deux pour Amandine Chaignot !

J'avais beaucoup aimé Pouliche. Le retour en France de la cheffe Amandine Chaignot commençait bien. Et la voilà déjà à la tête d'un deuxième établissement, au pied de Montmartre, Le Café de Luce. Au menu une cuisine de grand-mère (la sienne) bien modernisée...

Lire la suite

Le Petit Bouillon Vavin (Paris 6) : quand un steak house devient bouillon

Le Petit Bouillon Vavin (Paris 6) : quand un steak house devient bouillon

La mode des bouillons continue à Paris. Ces grandes brasseries aux tout petits prix (pour la Capitale...) ouverts en continu fleurissent un peu partout. Le dernier en date : le Petit Bouillon Vavin. Par Arnaud Morisse Le Petit Bouillon Vavin restaurant...

Lire la suite

Chez Ginette (Paris 18) : Aurélien Braguier aux commandes !

Chez Ginette (Paris 18) : Aurélien Braguier aux commandes !

Je garde un grand souvenir de mon passage à La Truffière... alors quand j'apprends que son chef - Aurélien Braguier - est parti ailleurs, je fonce ! Et, surprise, c'est Chez Ginette, un restaurant mythique pour les noctambules montmartrois que je le retrouve...

Lire la suite

Dalia (Paris 2) : Petit voyage au Moyen Orient

Dalia (Paris 2) : Petit voyage au Moyen Orient

Alors qu'à quelques mètres de là des pénitents font la queue pour avoir l'espoir de goûter une pizza Big Mama chez Popolare, le restaurant Dalia a eu la riche idée de s'installer, histoire de récupérer des éconduits. Au menu, une cuisine levantine moderne...

Lire la suite

Sucrépicé Lafayette (Pairs 9) : Délices non-stop

Sucrépicé Lafayette (Pairs 9) : Délices non-stop

Quel bonheur que de voir que de plus en plus de restaurants chinois voient le jour à Paris ! A chaque fois c'est l'assurance de découvertes tant cette gastronomie s'avère vaste. En ce dimanche, je me suis arrêté chez Sucrépicé Jiantong Lafayette. Par...

Lire la suite

Brasserie Dubillot (Paris 2) : Bellanger bis

Brasserie Dubillot (Paris 2) : Bellanger bis

Victor & Charly, alias la Nouvelle Garde, dégaine une deuxième adresse pour leur brasserie à la française. On a aimé Bellanger, alors voilà maintenant Dubillot, rue Saint Denis. Bis repetita, mais sans l'effet surprise. par Arnaud Morisse Le succès est...

Lire la suite

L'Attache (Paris 11) : la cuisine version Ryuya Ono

L'Attache (Paris 11) : la cuisine version Ryuya Ono

Alerté par l'excellent @Guiderestos sur Twitter, j'apprends que le chef Ryuya Ono (ancien de Maison !!) prend la direction des cuisines de l'Attache pour le mois de juillet ! J'y cours, d'autant que c'est ouvert le dimanche soir ! [Edit 22/09/21] : J'apprends...

Lire la suite

La Halle aux grains (Paris 1er) : Les Bras m'en tombent ?

La Halle aux grains (Paris 1er) : Les Bras m'en tombent ?

Michel Bras à Paris, tout un programme ! François Pinault a demandé à ce chef 2 étoiles à Laguiole de prendre en charge le restaurant gastronomique situé au sein de sa collection d'art de la Bourse du Commerce, La Halle aux grains. On peut s'attendre...

Lire la suite

Abstinence (Paris 15) : pêché de gourmandise

Abstinence (Paris 15) : pêché de gourmandise

Ce soir, je fais Abstinence. Non pas que je me prive de quoi que ce soit, bien au contraire, mais je me rend dans le nouveau restaurant où Lucas Felzine officie. Très bonne surprise ! Abstinence restaurant Paris 15 Du côté de l'avenue de La Motte Piquet,...

Lire la suite