Chantoiseau (Paris 18) : Solide démarrage
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[Edit 06/06/20] : Le restaurant Chantoiseau rouvre sa terrasse dès le 3 juin ! Estérelle Payany avait évoqué sur Télérama.fr, la création prochaine d'un restaurant où un chef passé au Servan et chez Capitaine allait cuisiner avec son frère. C'est fait,...
Lire la suiteGarance (Paris 7) : le parangon de la vertu
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Difficile de faire plus vertueux que Garance. Riche d'une exploitation fermière de 160ha, TOUT (ou presque) est fait maison du champ à l'assiette, pour servir une cuisine précise, gourmande et aux accents délicieusement rustiques. Une adresse bien dans...
Lire la suiteLe Boeuf Maillot (Paris 17) : bistrot viandard
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A côté de la Porte Maillot, les déjeuners d'affaires sont la norme. Parmi tous ces restaurants qui proposent des formules chics et choc, Le Boeuf Maillot propose une offre redoutable, franche, fraîche et bien française ! Le Boeuf Maillot restaurant Paris...
Lire la suiteLaïa (Paris 11) : comme une odeur d'été !
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L'adresse a de quoi déconcerter et faire craindre le pire... pourtant, je me suis régalé chez Laïa, un nouveau restaurant spécialisé dans les cuissons à la robata (sorte de barbecue). Laïa restaurant Paris 11 Au 226 du boulevard Voltaire se tenait une...
Lire la suiteChez Toto (Paris 17) : le nouvel élève des Batignolles
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J'aime bien ces petites adresses à taille humaine, avec une cuisine simplet des bons vins, des "néo-bistrots" comme ils disent. Dernier né en date Chez Toto aux Batignolles. Chez Toto restaurant Paris 17 Les petits restos foisonnent dans le remuant quartier...
Lire la suitePompette (Paris 9) : chouette adresse !
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Voilà un nom de restaurant qui m'a tapé à l'oreille : Pompette. Et la promesse de jolis flacons dans une atmosphère conviviale est tenue ! Pompette restaurant Paris 9 Je ne sais pas qui a eu l'idée du nom de ce restaurant - Pompette -, mais quand j'ai...
Lire la suiteFish, la Boissonnerie (Paris 6) : conformes aux attentes (élevées!)
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Dès que je voyais Marie, elle me vantait les qualités de sa "cantine". Et que c'était très bon, et que c'était pas cher, et que c'était super sympa, et surtout que la bibine y était goûteuse... Voilà, on a enfin déjeuné au restaurant Fish, la Boissonnerie....
Lire la suiteGaléo Tartares (Puteaux) : viande crue à l'effet boeuf
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A Puteaux, pas évident de trouver de bonnes adresses pour déjeuner. Depuis mars 2019, les Putéoliens ont la chance de pouvoir profiter d'une enseigne mono-maniaque toute dévolue à une spécialité : le tartare. Visite chez Galéo Tartares. Galéo Tartares...
Lire la suiteRosie (Paris 11) : Brasserie dans le vent
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Et encore une brasserie ! Elles fleurissent à Paris ces derniers temps. Mais que vaut Rosie du côté de Bastille? Brasserie Rosie restaurant Paris 11 Dans la très passante rue du faubourg saint-Antoine, les endroits pour casser la croûte ne manquent pas...
Lire la suiteBrasserie Victor Hugo (Paris 16) : les beaux produits mis à l'honneur
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Brasseries et bouillons renaissent à Paris ! Pas un mois sans une nouvelle ouverture, et pour janvier, c'est la Brasserie Victor Hugo qui accueille les clients du 16ème arrondissement ! Brasserie Victor Hugo restaurant Paris 16 C'est le petit coin du...
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