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Given (Paris 20) : Mon aventure vegan
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Je n'avais jamais tenté la curieuse expérience du restaurant "vegan". Toujours avide de nouveautés, Je ne pouvais donc pas refuser cette invitation chez Given, une petite cantine du XXème arrondissement vivement conseillée par Laurence Goubet sur Instagram....
Lire la suiteYann Couvreur (Paris 10) : des pâtisseries gourmandes
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Après avoir dévoré une cuisse de poulet à Coq en ville, il me fallait un dessert. Ça tombe bien, il y a une boutique Yann Couvreur à 5 minutes ! Yann Couvreur Pâtisserie Avenue Parmentier Paris 11 Après avoir vu une mise en scène extrême dans une rôtisserie...
Lire la suiteCoq en ville (Paris 11) : Les rôtisseries ont la cote (cot!)
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Serait-ce la nouvelle poule aux oeufs d'or? A Paris, les rôtisseries de poulets pullulent, et l'une d'elles fait parler d'elle : que vaut ce Coq en Ville? Coq en ville Restaurant Paris 11 Le grand jeu de la déco pour faire traditionnel est de sortie sur...
Lire la suiteLes Petits Cousins (Paris 18) : Une belle histoire de famille
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Du côté des Abesses, une toute nouvelle adresse vient d'ouvrir où un jeune chef amoureux des beaux produits fait une cuisine bistronomique efficace. Pour ce déjeuner, je suis accompagné par Gaëlle B, et pour cause, c'est pour ainsi dire son homme qui...
Lire la suiteLe Top des restos du mois de février 2019
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C'est l'heure du bilan mensuel ! Quelles ont été les bonnes surprises et au contraire les déceptions? Voici mon top des meilleurs restaurants de Paris testés au mois de février 2019 ! 1. Affinité (Paris 5) 2. L'Escargot 1903 (Puteaux) 3. Anne au Pavillon...
Lire la suiteAnne au Pavillon de la Reine (Paris 3) : cocon douillet et belle cuisine
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[Edit 27/01/2020] : Lors de la cérémonie de remise des prix Michelin 2020, le restaurant Anne a reçu sa première étoile !] Après une journée au Salon de l'agriculture, j'avais bien le droit à un retour à la gastronomie dans tout ce qu'elle a de plus urbaine...
Lire la suiteSalon de l'agriculture (Paris 15) : Peut-on bien y manger ?
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En cette belle journée d'hiver, j'ai tenté une folle expérience : déjeuner au Salon de l'agriculture ! Verdict ! Quand on va au salon de l'Agriculture du côté de la porte de Versailles, on s'émerveille devant le cul des vaches, on papillonne de stand...
Lire la suiteMarmite de boeuf (Paris 17) : un bon restaurant chinois
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Il y a plus de 10 ans, je travaillais dans ce coin du 17ème arrondissement et j'avais pris mes habitudes à La Marmite de boeuf. J'avais gardé un très bon souvenir de ce restaurant chinois, alors, qu'en est-il en 2019? La Marmite de boeuf restaurant chinois...
Lire la suiteBouillon Chartier Montparnasse (Paris 6) : sans surprise
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La mode est à la renaissance des grands Bouillon d'antan. Après le Bouillon Pigalle, le Bouillon Julien, voilà que Chartier réinvestit le quartier de Montparnasse pour prendre la place de la vieille brasserie Montparnasse 1900. On reprend ici les mêmes...
Lire la suiteLArchimède (Paris10) : Ne tient pas toutes ses promesses
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De la bistronomie du côté du Canal Saint-Martin, ça paraît une évidence dans un coin qui vit une gentrification accélérée depuis quelques années. A LArchimède, on sert une cuisine recherchée aux goûts simples. LArchimède Restaurant Paris 10 Entre les...
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