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Bouillon Chartier Montparnasse (Paris 6) : sans surprise
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La mode est à la renaissance des grands Bouillon d'antan. Après le Bouillon Pigalle, le Bouillon Julien, voilà que Chartier réinvestit le quartier de Montparnasse pour prendre la place de la vieille brasserie Montparnasse 1900. On reprend ici les mêmes...
Lire la suiteLArchimède (Paris10) : Ne tient pas toutes ses promesses
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De la bistronomie du côté du Canal Saint-Martin, ça paraît une évidence dans un coin qui vit une gentrification accélérée depuis quelques années. A LArchimède, on sert une cuisine recherchée aux goûts simples. LArchimède Restaurant Paris 10 Entre les...
Lire la suiteHua Dong (Paris 3) : Pas si commun que ça !
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Jamais je ne serais allé dans ce restaurant sans le conseil avisé de ce compte Instagram. Il faut dire que l'endroit n'incite pas à la visite, pourtant ici on peut manger de la cuisine du Wenzhou, ce qui n'est pas si courant ! Hoa Tong (ou Hua Dong) Restaurant...
Lire la suiteRan (Paris 8) : pas de chef d'oeuvre à l'horizon
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En tant que grand fan du meilleur réalisateur de cinéma de tous les temps et de tout l'univers, à savoir Akira Kurozawa, je ne pouvais que me rendre dans un restaurant dont le nom rend hommage à l'un de ses films mythiques... Ran Restaurant japonais Paris...
Lire la suitePetit Bao (Paris 2) : Une spécialité qui vaut le détour
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C'est LE restaurant qui fait parler de lui en ce début d'année. Le Paris branchouille s'est trouvé un nouveau point de chute qui tient en deux mots : Petit Bao. Rarement j'ai autant entendu parler d'une même adresse dans un aussi court laps de temps....
Lire la suiteCambuse (Paris 19) : table simple aux accents d'autrefois
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Un ami - Romain - à voir dans le coin, une photo sur Instagram découverte un peu par hasard, voilà la parfaite occasion de visiter Cambuse, une nouvelle "cave à manger". Cambuse restaurant Paris 19 Il y a des quartiers où trouver de bons coins pour déjeuner...
Lire la suiteLe Pop-Up du Label (Paris 12) : simple et funky
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Le Pop Up, c'est une salle de concert, une galerie d'exposition mais aussi, et on le sait moins, un restaurant à l'étage. D'ailleurs, je ne le savais pas, et ai donc volontiers accepté l'invitation qui m'a été lancée ! Le pop up du label Restaurant Paris...
Lire la suiteLe Café des Musées (Paris 3) : Leur bourguignon meilleur que celui de ma Maman?
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Depuis des années, le Café des Musées clame sur tous les toits que son boeuf bourguignon est le meilleur de Paris. Le Figaro lui a encore récemment décerné ces lauriers. Alors, quand on y va pour la première fois, on sait d'avance ce qu'on prend ! Le...
Lire la suiteLe Top des restos du mois de janvier 2019
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Pour cette nouvelle année, je ne vais pas changer mes bonnes habitudes, et voici donc le premier top mensuel de l'année. Pas de désastre à l'horizon, mais pas d'incroyables coups de coeur non plus. De bonnes adresses de manière générale. Ibrik Kitchen...
Lire la suiteGare au gorille (Paris 17) : un restaurant où il fait bon déjeuner
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Discrète adresse mais qui fait parler d'elle, Gare au Gorille régale avec une formule déjeuner au top ! La rue des Dames grouille d'adresses pour déjeuner, la concurrence y est rude. La qualité n'est pas toujours au rendez-vous, mais certains restaurants...
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