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Le Gabriel à l’Hôtel La Réserve (Paris 8) : à essayer sans (grande) réserve

paris, étoilé, 8ème arrondissement, gastronomique

En attendant la réouverture de son restaurant étoilé, le Gabriel, l'Hôtel La Réserve propose son offre à emporter "La Réserve at Home". Par Li Hua Dans ce quartier du huitième arrondissement aux larges avenues et aux bâtiments officiels gardés de près,...

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Le Faham (Paris 17) : repas à la kaz (Mis à jour)

paris, 17ème arrondissement, top chef, métro maleshebres, cuisine du monde, cuisine créative, Nouveau restaurant 2019, 1 étoile, étoilé

Par Arnaud Morisse

[Edit 18/12/2020 : Le Faham propose à emporter. Mise à jour de notre revue précédente avec le test de cette offre. Par Robin.] (Re)confinement oblige, les restaurants ne font qu'à emporter, et les voyages ne sont que des pensées. Pour pallier cela, Kelly...

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Sola (Paris 5) : Sans fausse note (Mis à jour)

paris, 1 étoile, étoilé, 5ème arrondissement, métro maubert mutualité, gastronomique, Chef japonais

Par Robin / Arnaud Morisse

[mise à jour du 06/12/20] La table étoilée de la rue de l'Hôtel Colbert - Sola - emboîte le pas de nombreux restaurants en proposant son offre à emporter. Une proposition copieuse, minutieuse et travaillée, qui vaut le détour. Par Robin. >>> Review du...

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La Table Cachée de Michel Roth (Paris 4) : le Bistrot top du bazar

paris, bistronomie, 4ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, Ouvert le dimanche

Par Arnaud Morisse

Les grands magasins et la restauration, une grande histoire de "je t'aime moi non plus". Reproche N°1 : le rapport qualité prix. Mais avec sa table cachée par Michel Roth, le BHV réalise un petit miracle au déjeuner, une pépite ! la Table cachée de Michel...

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La Estancia (Paris 6) : argentin mais pas trop

paris, 6ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, terrasse, restaurant de viandes, metro saint michel

Par Arnaud Morisse

Les restaurants argentins poussent bien à Paris ! Dernier né : la Estancia. Au menu - évidemment - la viande de boeuf du cru. La Estancia restaurant Paris 6 La Estancia (le "séjour" en français) a posé ses valises en bord de Seine, à deux pas de la cathédrale...

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Papi (Paris 9) : fusion italo-nippone

paris, 9ème arrondissement, métro cadet, métro grands boulevard, Arnaud Morisse, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2020

Par Arnaud Morisse

Papi chelou ? Sur le papier en tout cas, un chef japonais (Akira Sugiura) qui verse dans la cuisine italienne à Paris, un attelage exotique qui intrigue. L'occasion d'aller faire un tour dans ce restaurant avec deux nouveaux contributeurs de ce blog,...

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En Bas (Paris 17) : Plaisir d'offrir, joie de recevoir

paris, 17ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, bistrot, terrasse, métro Porte Maillot

Par Arnaud Morisse

Jadis à cette adresse, se trouvait Le Verre Bouteille, une restaurant festif bien connu des noctambules. Le patron de Tomette - Charlie Genevière- , fait donc renaître le lieu plusieurs années plus tard en mettant en avant une jolie cave à vin : En Bas....

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Carni (Paris 9) : à dévorer

paris, 9ème arrondissement, Nouveau restaurant 2020, terrasse, restaurant de viandes

Par Arnaud Morisse

Que demande-t-on à un bon restaurant finalement? Nous nourrir en prenant du plaisir, pour un bon rapport qualité prix, et dans une bonne ambiance. Carni réussit à cocher toutes ces cases. Carni restaurant Paris 9 Ce coin du 9ème arrondissement se trouve...

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Disciples (Paris 16) : bourgeoises gourmandises

paris, 16ème arrondissement, métro porte de saint cloud, ouvert le lundi, Nouveau restaurant 2020

Par Arnaud Morisse

C'est l'un des gros succès des nouveaux restaurants ouverts ces dernières semaines. Emmené par un Jean-Pierre Vigato de retour en collaboration avec Romain Dubuisson Disciples fait le plein dans le désert gastronomique morne du 16ème arrondissement parisien....

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Le Camondo (Paris 8) : l'une des plus belles terrasses de Paris

paris, terrasse, bistronomie, 8ème arrondissement, Nouveau restaurant 2017, métro Villiers

Par Arnaud Morisse

Il y a 3 ans je découvrais des étoiles dans les yeux, cette terrasse magnifique en profitant d'un déjeuner parfait pour un prix modique. Depuis, le chef - Alexis le Tadic - et le menu pas cher ont disparu, laissant place à la cheffe Fanny Herpin et sa...

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