[Edit du 18/01/21] Marsan a reçu -enfin- sa deuxième étoile de la part du Guide Michelin. [Review du 09/07/2019] Après Joïa, Hélène Darroze a rouvert sa maison qui était jadis étoilée, avec de grandes ambitions. Elle a fabriqué un cocon à son image, programmé...
Lire la suite[Edit du 18/01/21] Le Trente-Trois a reçu sa première étoile de la part du Guide Rouge Michelin ! [Review du 10/10/20] Dites "Trente Trois". Mais ce qui se trame dans l'Hôtel particulier Villeroy se révèle une médecine douce aux papilles, de celle que...
Lire la suite[Edit 18/01/21] Mosuke a reçu sa première étoile au Guide Michelin ! [Review du 15/10/20] Pour sa première chronique sur Restos sur le Grill, Inès part à la découverte d'un grand de demain voire même d'aujourd'hui : Mory Sako dans son restaurant Mosuke...
Lire la suite[Mise à jour 18/01/21] Jason Gouzy et son restaurant Pantagruel ont reçu leur première étoile de la part du Guide Michelin. [Review du 07/01/20] Une nouvelle table rabelaisienne à Paris? En tout cas, Pantagruel en porte le nom au service d'une cuisine...
Lire la suiteEn attendant la réouverture de son restaurant étoilé, le Gabriel, l'Hôtel La Réserve propose son offre à emporter "La Réserve at Home". Par Li Hua Dans ce quartier du huitième arrondissement aux larges avenues et aux bâtiments officiels gardés de près,...
Lire la suite[Edit 18/12/2020 : Le Faham propose à emporter. Mise à jour de notre revue précédente avec le test de cette offre. Par Robin.] (Re)confinement oblige, les restaurants ne font qu'à emporter, et les voyages ne sont que des pensées. Pour pallier cela, Kelly...
Lire la suite[mise à jour du 06/12/20] La table étoilée de la rue de l'Hôtel Colbert - Sola - emboîte le pas de nombreux restaurants en proposant son offre à emporter. Une proposition copieuse, minutieuse et travaillée, qui vaut le détour. Par Robin. >>> Review du...
Lire la suiteLes grands magasins et la restauration, une grande histoire de "je t'aime moi non plus". Reproche N°1 : le rapport qualité prix. Mais avec sa table cachée par Michel Roth, le BHV réalise un petit miracle au déjeuner, une pépite ! la Table cachée de Michel...
Lire la suiteLes restaurants argentins poussent bien à Paris ! Dernier né : la Estancia. Au menu - évidemment - la viande de boeuf du cru. La Estancia restaurant Paris 6 La Estancia (le "séjour" en français) a posé ses valises en bord de Seine, à deux pas de la cathédrale...
Lire la suitePapi chelou ? Sur le papier en tout cas, un chef japonais (Akira Sugiura) qui verse dans la cuisine italienne à Paris, un attelage exotique qui intrigue. L'occasion d'aller faire un tour dans ce restaurant avec deux nouveaux contributeurs de ce blog,...
Lire la suite