Mon emploi du temps se dégage pour cet été, alors je tente de rattraper mon retard ! Pour ce dimanche, j'ai repéré 2 adresses ouvertes ! Youpi ! La première, Eunoé a l'air de faire de jolies choses et vu dans le coin où ils sont, il y a intérêt à assurer...
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[Edit 25 08 23 : Quelques semaines après la parution de cette review, voilà que je reçois des menaces de la part du patron de Giclette. Ainsi, si vous voulez mon bien, je vous conseille vivement DE NE PAS LIRE le texte ci-dessous, ça risquerait de me...
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Petite adresse du genre "pépitesque". On y vient à pied, on n'y réserve pas, x qui travaillent là ont du bonheur à revendre, tant dans les verres que dans les assiettes. Le Minibar mérite le détour ! Par Arnaud Morisse J'ai peu d'indications sur ce lieu...
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Ca bouge à Clichy ! Enfin ! Sous l'impulsion de l'équipe de l'Envie du jour (Paris 17) ce coin-là de la banlieue voit ouvrir de jolies adresses où bien manger et bien boire ! Rosette fait partie de celles-ci ! Par Arnaud Morisse Rosette, une promesse...
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Un bon restaurant dans le 92? Question piège car les bonnes adresses se comptent sur les doigts d'une main ! On peut à présent y rajouter L'Andouille à Puteaux ! Par Arnaud Morisse A chaque fois que j'ai l'occasion de causer "restaurants" avec des personnes...
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[Mise à jour : Golden Poppy a fermé défnitvement ses portes] A l'image d'un Paul Pairet, la cheffe française Dominique Crenn s'est avant tout forgé une image à l'étranger en glanant les 3 étoiles Michelin du côté de San Francisco. Son arrivée à Paris...
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Reconnu en France par Top Chef depuis qu'il fait partie de l'émission, et en Chine avec son restaurant triplement étoilé, Paul Pairet a installé ses casseroles dans l'écrin luxueux de l'Hôtel de Crillon. Son nouveau restaurant - Nonos - propose une cuisine...
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J'avais adoré sa cuisine chez Mensae, il m'avait épaté lors de son intérim chez Korus, alors, sitôt ouvert son nouveau restaurant, je m'y précipite avec bonheur : Maxime Bouttier prend la place de Botanique et met la barre haute ! Par Arnaud Morisse Geosmine...
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Voilà un bistrot parisien dans toute sa splendeur : Des Terres, dans le 20ème arrondissement accueille sa clientèle mi-populaire, mi-bobo, avec une cuisine remarquable arrosée de petits vins nature. On y boit, on y mange, on y rit et parle fort, et surtout...
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[Edit 07/03/23 : Le nouvel Astrance de Pascal Barbot arrive tout de même à décrocher une étoile...] Des mois qu'on attendait ça : l'Astrance de Pascal Barbot rouvre ses portes ! Ni une, ni deux, je suis dispo, c'est ouvert et j'ai même une table ! Dommage,...
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