Reconnu en France par Top Chef depuis qu'il fait partie de l'émission, et en Chine avec son restaurant triplement étoilé, Paul Pairet a installé ses casseroles dans l'écrin luxueux de l'Hôtel de Crillon. Son nouveau restaurant - Nonos - propose une cuisine...
Petite adresse du genre "pépitesque". On y vient à pied, on n'y réserve pas, x qui travaillent là ont du bonheur à revendre, tant dans les verres que dans les assiettes. Le Minibar mérite le détour ! Par Arnaud Morisse J'ai peu d'indications sur ce lieu...
A l'image d'un Paul Pairet, la cheffe française Dominique Crenn s'est avant tout forgé une image à l'étranger en glanant les 3 étoiles Michelin du côté de San Francisco. Son arrivée à Paris avec Golden Poppy fait parler, mais à juste titre? Pas sûr......
Bien mangé à Paris pour 15 balles? Hors bouillons et fast food, est-ce possible? Hé bien oui ! Paloma réussit cette prouesse ! Un restaurant de quartier qui dépote côté popote (tu vois, là, je viens de faire une "François-Régis"). Par Arnaud Morisse A...
Qui parmi les 21 adresses visitées ce mois-ci m'a fait tirer des larmes de bonheur? Qui m'a donné des aigreurs d'estomac? Quels sont les meilleurs restaurants à noter dans ses tablettes? Voilà le classement des meilleures tables visitées en juin 2019...
Voilà l'exemple parfait de l'adresse qu'il faut bien connaître avant d'oser y pénétrer. Quand le décors ne colle pas avec la qualité de la cuisine servie... Galia par Maxim Godigna Restaurant Paris 14 On connaît ces adresses aux décos incroyables, aux...
Il y a des années, Julien Duboué posait ses casseroles à cette adresse pour ensuite donner le relais à une équipe de confiance exclusivement féminine. L'ADN convivial du lieu demeure bien! Afaria Restaurant Paris 15 Il y a peu, je me rendais rue Desnouettes...
Un emplacement de rêve (place de la porte Champerret), une magnifique terrasse flambant neuve, une déco un brin tape à l'oeil, autant d'indices qui auraient dû me suffire pour m'inciter à ne pas franchir le pas de ce restaurant. Mais que voulez-vous,...
Enième table avec un jeune chef japonais qui brille avec une cuisine inventive... Je ne me lasse pas de ce genre de restaurants ! Aux Plumes restaurant Paris 14 Dans la rue Boulard, toute l'attention se porte sur une grande enseigne de la boucherie :...
Après avoir été plutôt déçu par Le Servan et avoir carrément été énervé chez Double Dragon, allais-je me réconcilier avec la franchise Levah Corp. grâce à la carte de Panache concoctée par leurs soins ? Mouais... Panache Restaurant Paris 9 C'est l'endroit...
Rendez-vous était pris avec Romain, bloggueur et instagrammeur de renom ! La cible : un jeune restaurant qui propose une cuisine simple avec de beaux produits... pour pas trop cher, tout ce qu'on aime ! La Cantine de Mémé Restaurant Paris 17 Dans le coin,...
Trouver une bonne table du côté des Champs Elysées sans se ruiner, c'est un challenge. Alors quand on entend parler d'un restaurant d'hôtel 4 étoiles, on peut y tenter sa chance... ou pas! Lily Wood (Hôtel Beauchamps) Restaurant Paris 8 De l'extérieur,...
Voilà quelques temps déjà que Jones fait le bonheur des gastronomes parisiens un peu branchés. Mais attention à la formule tapas qui fait vite flamber l'addition ! Jones Restaurant Paris 11 C'est un lieu incontournable de la bistronomie parisienne, déjà...
Hébé, déesse de la jeunesse a à présent un restaurant à son nom ! Va-t-elle dépoussiérer le 5ème arrondissement? Hébé restaurant Paris 5 Quand on arrive du côté de la rue Frédéric Santon, on remarque vite Hébé : sa devanture chic est une invitation à...
Je n'ai pas pour habitude de chroniquer de si vieilles institutions sur ce blog, mais voilà, quand on vous offre une Wonderbox, ça peut être l'occasion de s'asseoir dans un restaurant qu'on n'aurais jamais visité sinon. Départ pour le monde de la grande...
Voilà maintenant un peu plus de deux ans que les Arlots a ouvert ses portes. Pourtant, on croirait à s'y méprendre que ce lieu de vie existe depuis toujours ! Un vrai bristro où l'on se régale pour pas cher ! Les Arlots Paris 10 Les Arlots fait salle...
Dans la liste des nouvelles adresses de la rentrée, Astair semblait un peu se détacher sur le papier. Ni une, ni deux, il fallait que j'y aille ! Un peu déçu du voyage. Astair Restaurant Paris 2 La promesse est belle : dans un coin de la galerie des panoramas,...
Pigalle, perd ses petites femmes et endroits glauques au profit d'une gentrification accélérée. Les nouvelles et bonnes adresses pour manger se multiplient : après le Bouillon Pigalle, le Petit Cochon, voici Le Pigalle, un hôtel qui a un restaurant vraiment...
C'est une nouvelle adresse qui n'a pas encore fait parler d'elle, pourtant elle a bien des atouts. Le Beslay et sa cheffe Antonella Finelli proposent une cuisine goûteuse ET généreuse! Perle rare ! Le Beslay Restaurant Paris 11 Il se fait faim. L'heure...
Paris semble semble s'éveiller à la cuisine portugaise. Après avoir testé le cochon de lait à la brioche au Petit cochon, La Churrasqueiria m'épate encore avec son poulpe ! La Churrasqueiria restaurant Paris 17 A deux pas de là, l'usine de Big Mamma Mamma...
Il y a peu, Girafe a envahi les réseaux sociaux. Ce nouveau restaurant situé dans la Cité de l'Architecture, place du Trocadéro, offre un cadre de rêve pour une cuisine simple (trop?) faite avec des produits de prestige. Girafe Restaurant Paris 16 De...
Une nouvelle fois éconduit d'un endroit fermé, me voilà visitant une valeur sûre de la bistronomie parisienne à la solide réputation : Le Servan. Un restaurant déjà dépassé? Le Servan Restaurant Paris 11 Mon objectif pour ce midi était simple : goûter...
C'est bien simple, Cravan c'est un peu l'adresse cachée du 16ème qui fait parler dans la presse "lyfestyle". Vogue ou AdMagazine clament en coeur que c'est "LE nouveau restaurant à connaître" à Paris. Bah alors, j'y vais, je suis docile comme garçon....
C'est l'un des hits des réseaux sociaux ces dernières semaines. Un succès foudroyant. Pourtant, ce n'est qu'un gâteau, mais quel gâteau ! Un joli morceau qui vaut son pesant de pistaches ! Ibrik Paris 9 Sur Instagram, c'est l'un des plats les plus prisés....
Il faut en vouloir pour franchir les portes de Door's : un restaurant d'hôtel (houlà!), un Holiday Inn (Aïe!) à Clichy (n'en rajoutez plus !), et c'est pourtant ce que j'ai fait *admiration d'un public ébaubi*. Une adresse correcte avec un jeune chef...