Je fondais d'énormes espoirs sur la création de Table Square à La Défense. Mais force est de constater, que des restaurants de fast food composent l'essentiel de l'offre. Seule l'Eclipse (rien à voir avec l'Eclipse...) semble relever le niveau gastronomique....
A l'occasion d'un apéro en famille, découverte de Fagot et de sa terrasse, niché dans le discret passage Geffroy-Didelot dans le remuant quartier des Batignolles. Fagot restaurant Paris 17 En cette période où Paris s'endort, faute d'habitants et en ce...
[Edit 23/06/20] Rive a définitivement fermé ses portes Envie de fraîcheur iodée? Pour l'instant, les bons restaurants de poissons se comptent sur les doigts et coûtent surtout un bras. Rive essaye l'impossible équation. Rive Restaurant Paris 11 La rue...
Rarement ces derniers temps un nouvel établissement a subi un tel flot de mauvaises critiques. Pourtant mon déjeuner chez Supu Ramen pour Guy Savoy n'était pas si horrible. Ont-ils corrigé le tir ou le chef 3 étoiles est-il victime d'un bashing gratuit?...
Désigné meilleur bistrot de l'année en 2017, le restaurant Polissons a en effet de quoi séduire une clientèle gourmande en attente de saveurs franches, d'authenticité mais aussi de créativité ! Polissons restaurant Paris 18 Alors que j'attends le passage...
Petite fringale un samedi soir du côté du 17ème arrondissement, et hop, direction rue Lemercier (oui, encore après Fan de Carotte!) à la découverte d'un bistrot franc du collier qui vient d'ouvrir : Au Petit Rozey. C'est bien écrit sur la devanture, ici,...
Pour ce dernier jour de 2019, je me suis offert un déjeuner de gala en bord de Seine. Direction l'embarcadère des bateaux mouches, oui, l'antre touristique par excellence ! Christian Etchebest à l'origine de la carte y a-t-il vendu son âme? Le Club restaurant...
Avec leur restaurant, Mélanie et Arnaud Grandjean prouvent qu'il peut y avoir de la sincérité du côté de la mairie de Levallois ! Le Bistro Les Envies se concentre sur ce qu'il sait faire : bien accueillir les clients venus dévorer une cuisine simple...
Faire sa trace dans le 11ème arrondissement se révèle vite un parcours du combattant tant la concurrence est rude. Prenant la place du Tintilou, Sélune espère percer. Sélune restaurant Paris 11 Ouvert en décembre dernier avec aux fourneaux une jeune cheffe...
Une insoupçonnable salle à manger pleine de charme se cache dans le fond de cette cave à vin. Au menu de Mille & Zim à Asnières, bons pifs et bonnes charcutailles. Mille & Zim restaurant cave à vins Asnières sur Seine Pas facile de deviner qu'il est possible...
Quel bonheur que de voir que de plus en plus de restaurants chinois voient le jour à Paris ! A chaque fois c'est l'assurance de découvertes tant cette gastronomie s'avère vaste. En ce dimanche, je me suis arrêté chez Sucrépicé Jiantong Lafayette. Par...
Parmi les ouvertures attendues, Datil de Manon Fleury figurait tout en haut de ma liste ! Et, malgré mes attentes très élevées, j'ai été plus qu'emballé, bluffé ! Un nouveau restaurant à tester d'urgence avant que les prix flambent avec l'arrivée de l'étoile...
Je ne vais que rarement dans des restaurants italiens vous l'aurez remarqué, mais quand j'ai lu ce qu'en disait l'excellent compte Instagram @food.and.wine.geek, et je me suis laissé convaincre pour découvrir cette jolie auberge séduisante. Osteria Ferrara...
[Edit 04/10/20] : Le Balèti a changé de nom pour devenir Le Petit Bal, mais tout le reste demeure ! Voilà déjà plusieurs jours que j'avais repéré cette nouvelle adresse du 2ème arrondissement. Le restaurant Balèti [Le Petit Bal] a enfin ouvert ses portes...
J'avais adoré sa cuisine chez Mensae, il m'avait épaté lors de son intérim chez Korus, alors, sitôt ouvert son nouveau restaurant, je m'y précipite avec bonheur : Maxime Bouttier prend la place de Botanique et met la barre haute ! Par Arnaud Morisse Geosmine...
[Edit 25 08 23 : Quelques semaines après la parution de cette review, voilà que je reçois des menaces de la part du patron de Giclette. Ainsi, si vous voulez mon bien, je vous conseille vivement DE NE PAS LIRE le texte ci-dessous, ça risquerait de me...
Belle invention que cet endroit savamment désuet pour se raccrocher à l'Histoire ou plus exactement à l'histoire d'une chanson française, l'enseigne datant de... 1999 ! C'est un beau roman, un belle histoire! Une histoire de folie pour être plus exact....
[Edit 22/03/22] : C'est fait, dès son ouverture, Plénitude au Cheval Blanc d'Arnaud Donckele a décroché les 3 étoiles Michelin ! Je peux le dire : "je l'ai fait" ! Subventionné par ma famille (que je remercie encore!) pour Noël, j'ai dîné au nouveau restaurant...
Ce lieu est mythique. Le nom du @legrandvefourparis fait rêver tous les amoureux de la grande cuisine à travers le monde. Guy Martin a cédé la main à @paris_society . Et à son propos je suis assez d'accord avec @yann_vous_cuisine . Je n'ai jamais trouvé...
Je le savais ! Je n'aurai jamais dû poser la question pour savoir si je devais aller tester le dernier-né de la multinationale Big Mamma, Libertino. Contraint, j'y suis allé, mais je m'attendais quand même à mieux... Libertino Paris 10 Un jour, alors...
De passage à Saint-Ouen, un dimanche (pour la fête du Patrimoine gourmand), c'est l'occasion de tester LA table qui fait jazzer dans le coin en ce moment : le restaurant Bonne Aventure. Bonne Aventure restaurant Saint Ouen A l'instar de beaucoup de communes...
Depuis le temps qu'on m'en vantait les mérite, que je voyais passer des critiques dithyrambiques, il était temps de faire un tour chez Fulgurances. Et tout commença par un coup du sort... [ EDIT : août 2018 : Je suis revenu chez Fulgurances ] Un midi,...
La raclette ou la fondue savoyarde, ces plats on ne peut plus réconfortants et caloriques, ne sont pas les stars des tables parisiennes. Les Marmottes du côté des Halles tente de percer sur une gastronomie particulièrement saisonnière... Les Marmottes...
ça faisait longtemps que je n'avais déjeuné avec Marie ! Pour fêter ça (et accessoirement son anniversaire), nous sommes allé manger aux Climats, ce restaurant étoilé doté de l'une des plus exceptionnelles caves à vin de Paris. Notre challenge : ne pas...
Afin de dépenser mes "yums" La Fourchette/TheFork chèrement acquis au cours des dizaines de réservations effectuées via la plate-forme, j'ai décidé de mettre les pieds sur la moquette délicate de l'un des restaurants les plus mythiques de Paris : Lucas...